《香辣龍利魚》 豆果美食發布時間: 2021-12-12 17:21北京豆果信息技術有限公司,優質美食領域創作者 簡單好做的龍利魚,很是下飯~ By 愛新覺羅_金金用料龍利魚 1條豆芽 1把豆腐皮 1張香蔥 幾根大蒜 1頭幹辣椒 5個姜片 3片郫縣豆瓣醬 1勺火鍋底料 1塊鹽 1小勺雞精 1小勺白糖 1勺生抽 1勺黑胡椒粉 1小勺料酒 2勺做法步驟 1、准備好配菜,豆腐皮切絲,蒜切末,幹辣椒切碎,香蔥把蔥白和蔥綠分別切碎… 2、龍利魚清洗幹淨後,切塊兒,放黑胡椒粉、姜末和料酒,抓拌均勻,醃制一下。 3、起鍋燒油,放蔥姜蒜末爆香,再放入豆瓣醬 4、翻炒一下,放一塊火鍋底料,待它融化 5、放入適量的水,待水開,加一小勺鹽、一小勺雞精、一勺生抽、一勺糖… 6、把豆腐皮和豆芽放進去燙熟 7、燙熟的配菜撈出,鋪在碗底 8、再把龍利魚塊兒放進去煮熟… 9、煮熟的魚塊兒撈出放在配菜上,上面放蒜末、蔥綠末和辣椒碎… 10、把鍋洗淨,燒熱,再放一大勺油進去燒熱… 11、最後,把燒熱的油澆在蔥蒜辣椒末上 12、香香辣辣的龍利魚,就完成了,超級下飯~龍利魚的營養功效1.防治心腦血管疾病:龍利魚的脂肪中含有不飽和脂肪酸,具有抗動脈粥樣硬化的功效,對防治心腦血管疾病和增強記憶頗有益處。2.保護視力:龍利魚中的歐米加-3脂肪酸,可以抑制眼睛裏的自由基,防止新血管的形成,降低晶體炎症的發生。做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!喜歡這個食譜記得收藏、關注哦!歡迎在下方留言分享您對這道美食的建議。 《香辣龍利魚》完,請繼續朗讀精采文章。 喜歡 小編的世界 e4to.com,請記得按讚、收藏及分享!
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香辣龍利魚
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