《一學就會快手菜 風味豆角絲》 豆果美食發布時間: 2021-12-12 17:17北京豆果信息技術有限公司,美食領域創作者 豆角的吃法一般都是掰開炒肉,我家有時也會做豆角燜面或者燉排骨,素炒總覺得味淡。今天改變一下切法,切絲素炒會使接觸面積增加,更入味!By 熊貓半糖用料豆角 200克洋蔥 半個蒜 3瓣幹辣椒 2個六月鮮8克輕鹽特級原汁醬油 1勺腐乳汁 1勺糖 2克白胡椒粉 1克做法步驟 1、准備好所需要的材料; 2、將豆角洗淨後斜切絲,洋蔥也切絲; 3、將豆角絲焯水煮2分鐘以上至熟,瀝幹備用; 4、鍋中倒入適量的油,爆香洋蔥、蒜和幹辣椒; 5、放入炒熟的豆角絲,翻炒均勻; 6、加入六月鮮8克輕鹽特級原汁醬油1勺炒勻; 7、再淋入腐乳汁1勺; 8、最後加入糖2克和白胡椒粉少許,炒勻; 9、出鍋裝盤;小貼士半糖有話說~1、豆角絲一定要煮熟再炒,否則不熟的豆角絲有毒;2、腐乳汁是秘密調料,增添風味;豆角的營養功效豇豆性平、味甘鹹,歸脾、胃經。 具有理中益氣、健胃補腎、和五髒、調顏養身、生精髓、止消渴的功效。主治嘔吐、痢疾、尿頻等症。做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!喜歡這個食譜記得收藏、關注哦!歡迎在下方留言分享您對這道美食的建議。 《一學就會快手菜 風味豆角絲》完,請繼續朗讀精采文章。 喜歡 小編的世界 e4to.com,請記得按讚、收藏及分享!
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