《春天一定要吃這種"芽",好吃下飯還不貴》 【胡蘿卜炒綠豆芽】 主料 豆芽:250;胡蘿卜:1根 輔料 蔥:2棵;芹菜:1棵;鹽:適量 具體步驟 1.准備食材 2.所有食材洗淨,胡蘿卜切絲,蔥,芹菜切段備用 3.熱鍋下油,下蘿卜絲炒至六分熟 4.下豆芽翻炒 5.豆芽炒到5分熟放鹽和蔥段和芹菜段翻炒均勻 6.翻炒均勻至全熟既可出鍋 【酸辣綠豆芽】 主料 綠豆芽:250;紅辣椒:1個;青辣椒:1個 輔料 白醋:適量;蔥:適量;十三香:適量;鹽:適量;味精:適量 具體步驟 1.綠豆芽過水清洗乾淨 2.青紅椒和蔥洗乾淨備用 3.蔥切片,青紅椒切絲備用 4.清油燒熱放蔥片爆香 5.放綠豆芽翻炒,放鹽,十三香,醋,翻炒 6.最後放青紅椒翻炒,放味精,出鍋 【綠豆芽炒肉絲】 主料 綠豆芽:300;豬肉絲:150 輔料 料酒:適量;老抽:適量;青椒:適量;小蔥:適量;五香粉:適量;姜:適量;小紅尖辣椒:適量;鹽:適量;蒜:適量 具體步驟 1.青椒洗淨切絲;瘦肉切絲,放入少量鹽、老抽和料酒醃制10分鐘。 2.蔥姜蒜和辣椒分別切片。 3.豆芽摘洗乾淨。 4.鍋內加油燒熱,放入蔥姜蒜和辣椒炒香。 5.放入肉絲,快速翻炒。 6.放入綠豆芽翻炒。 7.炒至豆芽稍軟時,放入鹽、五香粉和老抽,翻炒均勻。 8.炒至豆芽八九成熟時,放入青椒翻炒,炒至豆芽完全熟透即可。 《春天一定要吃這種"芽",好吃下飯還不貴》完,請繼續朗讀精采文章。 喜歡 小編的世界 e4to.com,請記得按讚、收藏及分享!
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春天一定要吃這種"芽",好吃下飯還不貴
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