《春天吃馬齒莧,各種美味做法任你選》 【糖醋馬齒莧】 主料 馬齒莧:250 輔料 醋:10ml;糖:3;麻油:5ml;生抽:3ml 具體步驟 1.采摘新鮮的馬齒莧。 2.留下嫩葉,並摘成寸長。 3.洗淨後瀝乾。 4.水燒開後放入馬齒莧,焯幾分鐘。 5.撈出加入糖、醋、生抽和麻油。 6.拌勻即可。 【馬齒莧炒肉】 主料 肉:300 輔料 馬齒莧:200 具體步驟 第一步 馬齒莧把老的根摘去掉,燒開水 第二步 腐竹斜刀切寬條、香腸切薄片、西蘭花洗淨撕小朵 第三步 鍋中燒開水,滴入數滴食油,加一點鹽,倒入西蘭花,焯燙至變色,撈起過冷河,瀝乾水分備用 第四步 鍋中油熱,倒入香腸,小火煸炒出油。 第五步 香腸撥一邊,倒入洋蔥和蒜瓣,炒出香味;混合香腸,炒勻。 第六步 倒入腐竹,大火炒勻。 第七步 淋入生抽,快速翻炒均勻。 第八步 倒入西蘭花,炒勻。 第九步 翻炒兩分鐘左右出鍋 【馬齒莧葉煎蛋】 主料 馬齒莧葉:60 輔料 花椒粉:適量;雞蛋:3個;鹽:適量;蔥花:適量;玉米油:適量 具體步驟 1.雞蛋3個攪拌均勻。 2.馬齒莧葉切碎。 3.拌入雞蛋液中。 4.加入適量蔥花,花椒粉,鹽拌均。 5.鍋中放入玉米油,倒入馬齒莧蛋液,小火慢慢煎熟。 6.盛出裝盤。 《春天吃馬齒莧,各種美味做法任你選》完,請繼續朗讀精采文章。 喜歡 小編的世界 e4to.com,請記得按讚、收藏及分享!
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春天吃馬齒莧,各種美味做法任你選
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