《快速上桌的家常菜,有葷有素,做飯不發愁》 【黑木耳香炒藕丁】 主料 藕:350;黑木耳:100 輔料 生抽:適量;蒜頭:適量;鹽:適量;蔥:適量;雞精:適量;油:適量;蠔汁:適量 具體步驟 1.蔥蒜切碎。 2.黑木耳洗淨。 3.藕切成丁。 4.熱油炒香蒜粒。 5.倒入黑木耳炒香。 6.加入藕丁大火翻炒。 7.淋入適量的生抽,蠔汁炒勻。 8.加入鹽炒至入味。 9.最後加入少量的雞精炒勻,撒上蔥花即可。 【蒜苔炒蟹味菇】 主料 蟹味菇:200;蒜苔:150 輔料 醬油:10ml;鹽:適量;胡蘿卜:20;花生油:15ml 具體步驟 1.准備食材 2.蟹味菇用水焯一下 3.熱鍋放油,放入蒜苔翻炒幾下 4.放入蟹味菇翻炒幾下 5.放入醬油 6.放入胡蘿卜翻炒幾下,再放入少許鹽炒勻即可 【韭菜乾豆腐炒豆芽】 主料 豆芽:100;肉:100;韭菜:適量;乾豆腐:100 輔料 鹽:適量;蔥:少許 具體步驟 1.韭菜,乾豆芽,豬瘦肉 2.豆芽 3.乾豆腐切條,韭菜切段 4.豆芽洗乾淨 5.肉切絲,加鹽,料酒,澱粉,蛋清抓均。 6.鍋放入油,油熱放入肉絲,炒變色。 7.放入蔥花,豆芽 8.在放入乾豆腐翻炒。 9.最後放入韭菜鹽,炒1分鐘, 10.盛出。 《快速上桌的家常菜,有葷有素,做飯不發愁》完,請繼續朗讀精采文章。 喜歡 小編的世界 e4to.com,請記得按讚、收藏及分享!
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快速上桌的家常菜,有葷有素,做飯不發愁
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