《鮮香下飯菜集錦,給你味蕾不同的享受》 【蒜蓉雞翅】 主料 雞翅:200 輔料 鹽:適量;雞蛋:1個;蔥:半根;生抽:適量;大蒜:1頭 具體步驟 1.雞翅洗乾淨。 2.在表面用刀劃兩個口。 3.大蒜拍碎。 4.將拍碎的蒜放入雞翅裏。 5.放入蔥段。 6.加入適量鹽。 7.生抽。 8.雞蛋。 9.用手將雞翅和所有調料不停的抓勻,時間稍微長一些。醃制30分鐘。 10.將雞翅擺在空氣炸鍋的柵欄裏。 11.調200度空炸10分鐘即可。 【蔥香花蛤炒豆腐】 主料 花蛤:1斤;豆腐:適量 輔料 油:適量;鹽:適量;生抽:適量;料酒:適量;白胡椒粉:適量;蒜頭:適量;姜:適量;小蔥:適量;洋蔥:100;青椒:適量 具體步驟 第一步 先將花蛤洗淨備用。 第二步 豆腐切厚片備用。 第三步 加入花蛤,炒至微微張嘴的時候加入蔥葉,少許鹽 第四步 洋蔥切絲,青椒剁細,姜切絲,蔥蒜切碎。 第五步 熱油炒香姜蒜粒。 第六步 倒入洋蔥炒香。 第七步 倒入花蛤大火翻炒。 第八步 加入適量的料酒,生抽炒勻。 第九步 加入豆腐。 第十步 加入青椒炒勻。 第十一步 加入適量的鹽,胡椒粉炒勻入味。 第十二步 最後撒上蔥花即可。 【香芹蕃茄炒蛋】 主料 蕃茄:3個;小蔥:1根;香芹:6根;雞蛋:3個 輔料 蝦粉:1勺;香油:5;滴油:2勺;鹽:1勺 具體步驟 1.將所有的材料准備好。 2.將雞蛋打散,香芹切末,蕃茄切塊。 3.鍋中倒入適量油,將蛋液放入炒香。 4.倒入西紅柿塊繼續翻炒。 5.將番茄塊炒軟放入香芹末繼續翻炒。 6.灑上小蔥末,放入鹽、蝦粉和香油即可出鍋。 7.色香味俱全的蕃茄炒蛋出鍋囉。 《鮮香下飯菜集錦,給你味蕾不同的享受》完,請繼續朗讀精采文章。 喜歡 小編的世界 e4to.com,請記得按讚、收藏及分享!
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