《魷魚須這樣吃,開胃解饞,簡單易做》 【雙椒魷魚須】 主料 魷魚須:200 輔料 青椒:1個;姜:3;料酒:1茶匙;鹽:少許;紅椒:1個;辣椒醬:1茶匙;生抽:1茶匙 具體步驟 1.材料准備好 2.青、紅椒、姜切絲 3.魷魚須洗淨,切成一條條 4.用少許鹽和料酒醃制一會 5.鍋裏放少許油,燒熱後放魷魚須煸炒一下盛出待用 6.另起一鍋,爆香姜絲 7.放入青紅椒炒至斷生 8.放入魷魚須同炒 9.調入辣椒醬、生抽,拌炒均勻即可 【辣醬魷魚須】 主料 洋蔥:1個;魷魚須:350;青椒:1個 輔料 蔥花:適量;生抽:10ml;糖:2;油:適量;蒜末:5;辣椒醬:15;雞精:少許;姜末:3;蠔油:10ml;料酒:10ml 具體步驟 1.准備好所有的食材。 2.第二步,倒適量油入鍋熱油,把醃好的魚煎至兩面變黃,撈起待用 3.第三步,熱油將備好的蒜頭、姜片和捆成一捆的蔥一起放入鍋炒香,然後倒入洗切好的雜菇一起炒,炒至變軟然後倒入切成粒的番茄,炒至出汁,過程中可以加點番茄醬 9.再加青椒翻炒均勻關火即可。 【蒜苔炒魷魚須】 主料 蒜苔:200;魷魚須:300 輔料 油:適量;鹽:適量;生抽:適量;乾辣椒:適量;料酒:適量;姜:適量 具體步驟 1.魷魚須洗淨,鍋裏放水燒開,放魷魚須煮半分鐘撈起 2.放到冷水裏洗淨黑膜 3.魷魚須切小段,姜去皮洗淨切絲 4.蒜苔洗淨切段 5.熱鍋放油,放魷魚須和姜絲爆炒片刻 6.放蒜苔翻炒片刻 7.放適量鹽翻炒均勻 8.放適量乾辣椒翻炒均勻 9.放適量生抽和料酒翻炒均勻即可。 《魷魚須這樣吃,開胃解饞,簡單易做》完,請繼續朗讀精采文章。 喜歡 小編的世界 e4to.com,請記得按讚、收藏及分享!
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魷魚須這樣吃,開胃解饞,簡單易做
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