《小白菜的新鮮吃法,也能饞死人》 【蘑菇小白菜】 主料 山蘑菇:適量;小白菜:適量;鹽:適量;雞精:適量;澱粉:適量;蒜:適量 輔料 香油:適量 具體步驟 1.將山蘑菇洗淨,溫開水泡發,然後再吸一次去除雜質, 2.小白菜洗淨,蒜切片 3.炒鍋放入適量油,然後蒜片爆香,放入山蘑菇炒開,放入少許開水,雞精,然後放入小白菜略燉會兒 4.臨出鍋淋入香油,澱粉勾芡即可。 【豬肉小白菜盒子】 主料 豬肉:300;面粉:800;小白菜:500 輔料 宴友食用油:適量;老抽:適量;鹽:適量;生抽:適量;蔥姜:適量;料酒:適量;花椒粉:適量 具體步驟 1.小白菜清洗乾淨後用水焯燙一下 2.將小白菜切碎 3.豬肉餡中放入生抽、老抽、鹽、料酒、花椒粉攪拌均勻 4.放入小白菜、蔥姜攪拌均勻成餡料 5.面粉用溫水和成面團,餳制20-30分鐘 6.取一塊面切成大小相同的劑子 7.將面團擀成圓面片 8.取一面片放入適量的餡料 9.對折後上面用叉子按壓出花邊 10.電餅鐺預熱後將盒子放入 11.一面變成焦黃後翻面烙制另一面 12.當兩面都上色後即可出鍋食用。 【小白菜炒花蛤】 主料 花蛤:315;小白菜:120 輔料 油:適量;竹鹽:適量;料酒:適量;味精:適量 具體步驟 1. 材料 : 小白菜、花蛤(已吐完泥沙洗淨) 2.將小白菜洗淨。 3.放在案板上切開,待用。 4.燒鍋倒油燒熱,下入已洗淨的花蛤,加適量的料酒。 5.翻炒翻炒。 6.接著,合入切好的小白菜翻炒翻炒至花蛤開口。 7.然後,加適量的竹鹽。 8.加適量的味精。 9.調味炒勻,即可。 《小白菜的新鮮吃法,也能饞死人》完,請繼續朗讀精采文章。 喜歡 小編的世界 e4to.com,請記得按讚、收藏及分享!
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小白菜的新鮮吃法,也能饞死人
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