《味道超贊的幾道菜,半個小時就能上菜》 【小炒香芹】 主料 香芹:適量;豬瘦肉:適量 輔料 油:適量;鹽:適量;老抽:適量;番茄醬:適量;蔥:適量;胡椒粉:適量;十三香:適量 具體步驟 1.豬瘦肉提前從冰箱拿出來,切成薄片,蔥切片。 2.香芹去葉切小段,洗乾淨。 3.鍋內倒適量油,六成熱 4.放入肉片,加鹽,胡椒粉,番茄醬,老抽,翻炒片刻。 5.放入蔥花爆香,放入香芹,放入鹽,翻炒均勻,放入十三香繼續翻炒3-5分鐘即可。 【辣炒孜然雞心】 主料 雞心:400;青椒:200;胡蘿卜:半根 輔料 孜然:適量;辣椒碎:適量;蔥:適量 具體步驟 1.雞心洗淨,剪掉多餘的脂肪,切兩半,洗乾淨血水。 2.青椒切塊,胡蘿卜切片,蔥切碎。 3.熱油後加入蔥,乾辣椒爆香 4.下入雞心翻炒 5.加醬油上色 6.先放胡蘿卜,熟的比較慢,然後放鹽,一點點糖。 7.胡蘿卜脫生後放入青椒,加孜然,喜歡辣的可以再放些辣椒面,青椒稍微翻兩下就好了。 【豌豆炒玉米】 主料 豌豆:200;玉米:200;枸杞:20 輔料 鹽:適量;宴友食用油:適量 具體步驟 1.玉米上鍋煮熟晾涼; 2.取下玉米粒備用; 3.豌豆洗乾淨; 4.豌豆去皮; 5.熱鍋涼油,油七成熱下入豌豆翻炒; 6.放入玉米粒,加適量鹽; 7.撒上枸杞點綴即可。 《味道超贊的幾道菜,半個小時就能上菜》完,請繼續朗讀精采文章。 喜歡 小編的世界 e4to.com,請記得按讚、收藏及分享!
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味道超贊的幾道菜,半個小時就能上菜
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