《味道與顏值並存的美味,香飄滿屋》 【爆炒黃瓜木耳豬肉絲】 主料 黃瓜:2根;豬肉絲:50;黑木耳:20 輔料 油:適量;水:適量;白砂糖:適量;鹽:適量;雞精:適量;料酒:適量;醋:適量 具體步驟 1.豬肉,黃瓜,木耳洗乾淨,分別切絲,切片備用 2.鍋裏放油待油熱後把豬肉絲倒入鍋中爆炒 3.待豬肉絲爆炒變色後准備放黃瓜 4.把黃瓜倒入鍋中繼續翻炒 5.把木耳倒入鍋中繼續翻炒 6.放調料:鹽,料酒,醋,白砂糖,水,大火燒開待菜熟後放適量雞精調味即可關火。 【蒸剁椒雞翅】 主料 雞翅:300剁椒:100 輔料 鼓油雞汁:適量;油:適量鹽:適量料酒:適量 具體步驟 第一步 將雞翅用清水寖泡去掉裏面的積血,再將雞翅切成2塊 第二步 將雞翅放在水中煮開,撈出 第三步 將鍋中倒油預熱後倒入放有剁椒的碗中 第四步 將焯好的雞翅和剁椒醬汁和鼓油雞汁攪拌均勻 第五步 將拌好的雞翅放入蒸鍋中,大火燒開後在用中火蒸15分鐘即可 【紅燒肉燒香菇】 主料 五花肉:350 輔料 乾香菇:20朵 具體步驟 五花肉洗乾淨切2厘米厚左右的方塊 2.蛋黃加入油和米漿,用打蛋器混合均勻 3.將低粉篩入蛋黃糊裏 4.用刮刀翻拌均勻 5.分兩次將蛋白糊和蛋黃糊混合均勻 6.用一個大勺子將蛋糕糊裝入不沾小圓模, 7.放入180度預熱好的烤箱,烤12分鐘 煮至即將收汁時候,轉大火,同時調入少許鹽,燒至收汁撒入蔥即可。 《味道與顏值並存的美味,香飄滿屋》完,請繼續朗讀精采文章。 喜歡 小編的世界 e4to.com,請記得按讚、收藏及分享!
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味道與顏值並存的美味,香飄滿屋
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