《幾道素湯的做法,美味又養顏》 【養生四素湯】 主料 黃花菜:30;豆腐:30;綠豆芽:30;黑木耳:30 輔料 素油:5;鹽:3;生抽:3;五香粉:2 具體步驟 第一步 准備材料,木耳泡發好洗淨、切小片,黃花菜泡發去蒂、切成2段,豆腐切小塊,黃豆芽洗淨備用。 第二步 鍋裏放少許素油,下綠豆芽和黃花菜煸炒 第三步 加入黑木耳,煸炒一下,加少許五香粉,提味~ 第四步 加適量生抽,加適量的水,快燒開的時候加入豆腐 第五步 水開後再煮3~5分鐘即將出鍋時假如鹽調味,味精可加可不加。 【玉米蘑菇濃湯】 主料 玉米:1根;口蘑:10;洋蔥:20;黃油:10;面粉:15 輔料 油:適量;鹽:適量 具體步驟 1.煮熟玉米,大約需要30-40分鐘。PS:玉米最好用粘玉米,不要用甜玉米,甜玉米的甜味會與湯的味道相沖突。 2.豆腐切丁,泡發的木耳洗淨切小塊,豇豆角切丁 3.小白菜葉子切大塊。西紅柿去皮切大塊 4.香蔥、香菜切碎 5.雞蛋加鹽和少許澱粉充分打散 6.不沾鍋燒熱,倒入蛋液攤成蛋餅 7.攤好的雞蛋餅切成菱形塊備用 8.炒鍋油燒熱放入豆腐丁,煎至兩面微黃 9.下入香蔥、豇豆角丁翻炒1分鐘(香蔥要留一些最後提味用) 10.再下入木耳同炒 11.加入適量開水,入雞精、鹽、五香粉和生抽煮至豆角斷生 12.加入西紅柿繼續翻炒 13.至西紅柿軟爛即可關火 14.醒好的面團擀成大面片,盡量擀薄一些 15.折疊,再切成兩厘米的寬條,然後切成平行四邊形的面片備用 16.鍋內加入適量高湯或是水煮開下入面片煮開,快煮熟時加入青菜葉至熟 【菌菇湯】 主料 蘑菇:四朵;鮮香菇:四朵;草菇:八朵;秀珍菇:十個;肉絲:一小把;雞毛菜:一小把 具體步驟 1.蘑菇洗淨,切比較厚的片 2.鮮香菇洗淨,去根一切三或四塊 3.草菇洗淨,一切二 4.秀珍菇洗淨 5.肉絲加入鹽、味精、澱粉、水拌勻 6.雞毛菜去黃葉老葉,洗淨 7.鍋內入油,油熱加入醃過的肉絲煸炒至變色,盛出 8.鍋洗淨擦乾,再入油,油熱加入蘑菇、鮮香菇、草菇、秀珍菇煸炒,加肉絲,加鹽,加水(較多)燒開,轉中小火燒煮三五分鐘,開大火加雞毛菜,加味精調味,淋麻油盛出,就完成了。 《幾道素湯的做法,美味又養顏》完,請繼續朗讀精采文章。 喜歡 小編的世界 e4to.com,請記得按讚、收藏及分享!
音調
速度
音量
語言
幾道素湯的做法,美味又養顏
精確朗讀模式適合大多數瀏覽器,也相容於桌上型與行動裝置。
不過,使用Chorme瀏覽器仍存在一些問題,不建議使用Chorme瀏覽器進行精確朗讀。