《有了這幾個麻辣拌,夏天沒胃口不存在的》 【熗拌麻辣蝦】 主料 嘎巴蝦:500g 輔料 鹽:適量;味精:適量;白糖:適量;醋:適量;白酒:適量;香菜:適量;辣椒:適量;辣醬:100g;蔥姜蒜:適量 具體步驟 1.將嘎巴蝦洗淨備用 2.蔥蒜切末姜切絲辣椒切小塊 3.將備好的食材倒入盆裏 4.辣椒洗淨 5.將辣椒切碎 6.將辣醬倒入 7.攪拌均勻 8.將醋白酒倒入 9.攪拌均勻 10.倒入精鹽味精白糖攪拌均勻 11.將辣椒倒入攪拌均勻 12.將香菜倒入 13.攪拌均勻過20分鐘可以嘗鮮了。 【麻辣拌茄子】 主料 茄子:400 輔料 油:適量;鹽:適量;辣椒油:2勺;花椒粉:1勺;姜:適量;蔥:適量;雞精:半勺;糖:半勺;醬油:2勺;蒜:適量;醋:1勺 具體步驟 1.准備好茄子。 2.茄子洗淨切塊。 3.蒸鍋加水。 4.放入蒸籠。 5.蒸上20分鐘。 6.掀蓋。 7.夾出茄子放涼。 8.茄子撕成條擺入盤裏。 9.准備調料汁,裏面加了辣椒油,醬油,醋,雞精,糖,花椒粉,雞精,姜蒜等。 10.將料汁澆在茄子上即可,吃的時候拌一下。 【麻辣拌蒸魚乾】 主料 魚乾:400g 輔料 辣椒油:適量;姜:適量;蔥:少許;料酒:少許;白糖:少許;杭椒:適量;涼拌醋:少許 具體步驟 1.把魚乾放盆裏浸泡24小時。因為魚乾在外面放的時間長了,乾乾滴,一點水分都沒有 2.將魚乾沖洗乾淨,上鍋蒸20分鐘後,晾涼。將魚肉撕下來 3.將蔥和杭椒切段 4.切姜絲 5.准備辣椒油 6.將魚乾、蔥段、杭椒和姜絲放在盤中 7.往盤裏少許鹽(因為魚乾本身就是鹹的)、少許糖、料酒、一勺味極鮮醬油、涼拌醋和辣椒油就可以了。 《有了這幾個麻辣拌,夏天沒胃口不存在的》完,請繼續朗讀精采文章。 喜歡 小編的世界 e4to.com,請記得按讚、收藏及分享!
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有了這幾個麻辣拌,夏天沒胃口不存在的
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