《鱸魚怎麼做才好吃?推薦幾種鱸魚的做法》 【鱸魚菌菇湯】 主料 鱸魚:150;杏鮑菇:50;金針菇:100 輔料 小白菜:適量;鹽:適量;胡蘿卜:適量 具體步驟 1.准備 材料 : 鱸魚取淨肉。 2.鱸魚斜切成片狀 3.熱鍋放油,放入鱸魚片。 4.煎至微泛金黃色。 5.放入洋蔥絲。 6.放入杏鮑菇和胡蘿卜。 7放入金針菇。 8.翻炒一小會兒。 9.加入適量水煮一會兒。 10.加入小白菜。 11.加入少許鹽即可。 【醬燒鱸魚】 主料 鱸魚:1000g 輔料 乾辣椒:2g;白酒:5ml;大蒜:15g;甜面醬:25g;蔥:15g;姜:5g;韭菜:10g;宴友花生油:20ml 具體步驟 1.鱸魚清洗乾淨 2.用剪刀剪開鱸魚的腹部 3.將內髒、魚鰓都清洗乾淨 4.將魚切成段狀 5.加入白酒 6.蔥姜切絲,大蒜和辣椒切粒備用 7.在魚身上撒蔥姜醃制 8.鍋中放花生油,油熱後將乾紅辣椒放入炸香 9.放入蒜粒爆香 10.放入甜面醬 11.不斷翻炒,直到面醬炒香、粘稠 12.加入半鍋開水,將魚放入鍋中,大火燒開轉小火燜20分鐘 13.魚燜好後,撒韭菜,即可出鍋 【蠔油蒸鱸魚】 主料 鱸魚:適量 輔料 調味料:適量 具體步驟 第一步 將蔥姜蒜放入鱸魚肚中。 第二步 蒸鍋放水,上氣後放入魚盤,蒸6分鐘即可。 第三步 將魚湯倒入鍋中。 第四步 加入澱粉汁勾芡。 第五步 將芡汁澆在魚身上,灑點蔥花即可。鮮美可口,營養不流失。 《鱸魚怎麼做才好吃?推薦幾種鱸魚的做法》完,請繼續朗讀精采文章。 喜歡 小編的世界 e4to.com,請記得按讚、收藏及分享!
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鱸魚怎麼做才好吃?推薦幾種鱸魚的做法
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