《教你做一桌全家都愛的家常菜，超級簡單》 【蒜苗魚塊】 主料 魚肉：500；蒜苗：150 輔料 宴友食用油：適量；鹽：適量；麻辣粉：適量；辣椒醬：適量；料酒：適量；大蒜：適量；姜：適量 具體步驟 第一步 魚肉先用辣椒醬，麻辣粉，料酒，大蒜，姜，鹽醃一會 第二步 大蒜，姜切丁備用 第三步 蒜苗切段備用 第四步 鍋中放油，油熱放入魚肉慢慢炸 第五步 炸至魚肉金黃撈起備用 第六步 鍋中放油，油熱放入大蒜，姜，蒜苗翻炒 第七步 放入魚肉翻炒 第八步 放入麻辣粉，雞精翻炒出鍋裝盤即可。 【糖醋炸排骨】 主料 排骨：500 輔料 油：適量；鹽：適量；澱粉：適量；雞蛋：1個；姜：適量；料酒：適量；生抽：適量；糖：適量；醋：適量；水：適量；番茄醬：適量 具體步驟 第一步 把排骨洗乾淨，用水浸泡一會，把血水泡出來後瀝乾水份。然後加入姜片、料酒、生抽、少量的鹽。 第二步 用手抓捏排骨，給排骨按摩，可以將味道融入到排骨中，然後在靜至半小時。讓調料充分的融入到排骨裏去。 第三步 雞蛋打散備用。 第四步 用一個乾淨不沾水的盤子，倒入適量的澱粉備用。 第五步 把排骨上粘上一層蛋液 第六步 再到澱粉裏裹上一層粉，輕輕抖掉多餘的澱粉。 第七步 鍋裏倒入適量的油，燒至七八分熱。 第八步 將排骨下油炸到變色後再翻另一面炸。 第九步 等兩面都炸成淡黃色後，夾出來控油。 第十步 等所有排骨都炸好一遍後，再把油鍋燒熱，用大火再複炸一遍。 第十一步 炸成金黃色撈出來瀝乾油。 第十二步 糖醋比例按著萬無一失的方法來：12345，分別是1勺料酒、2勺醬油、3勺糖、4勺醋、5勺清水。調配好備用 第十三步 另支一口鍋，將糖醋汁燒到滾起來泡泡 第十四步 最後一步把排骨放到鍋中迅速的裹上糖醋汁，再加點番茄醬，味道美美的。 【醬香核桃雞片】 主料 核桃：12顆；雞脯肉：220 輔料 宴友食用油：適量；烤肉醬：3勺；鹽：適量；黃瓜：適量 具體步驟 1.准備食材 2.雞脯肉切成薄片，加入烤肉醬抓交醃制半個小時或更長時間、 3.黃瓜切成菱形薄片，核桃取出桃仁備用。 4.將桃仁用水清洗瀝淨水份，熱鍋涼油一起下鍋小火慢炒 5.炒至核桃表皮變色變酥香撈出瀝油備用。（我喜歡炒得略焦一點） 6.利用鍋中底油，大火，放入醃漬好的雞脯肉快速劃散。 7.炒至雞脯肉慢慢變白色 8.加入黃瓜片略炒。 9.再加入炒好的核桃仁炒勻即可出鍋。 《教你做一桌全家都愛的家常菜，超級簡單》完，請繼續朗讀精采文章。 喜歡 小編的世界 e4to.com，請記得按讚、收藏及分享！
音調
速度
音量
語言
教你做一桌全家都愛的家常菜，超級簡單
精確朗讀模式適合大多數瀏覽器，也相容於桌上型與行動裝置。
不過，使用Chorme瀏覽器仍存在一些問題，不建議使用Chorme瀏覽器進行精確朗讀。
