《筒骨又出新吃法,這樣做出來的筒骨湯鮮味美》 【榴蓮筒骨湯】 主料 豬筒骨:500;榴蓮內皮:100 輔料 料酒:適量;枸杞子:適量;姜:適量;鹽:適量 具體步驟 1.將榴蓮外釘去掉,留內皮 2.將內皮洗乾淨切塊 3.筒骨砍塊洗乾淨 4.淖水 5.將淖水後的骨頭放鍋內,放加榴蓮內皮,加適量料酒,姜塊。大火煲至開後換小火慢慢煲,出鍋前加入杞子,調味 6.營養豐富的榴蓮筒骨湯完成。 【筒骨海帶湯】 主料 海帶:100;豬大骨:500 輔料 鹽:適量;姜:適量 具體步驟 1.准備海帶,姜,大骨 2.大骨焯水後洗去浮沫 3.洗淨後的大骨放入電飯煲加四分之三鍋水,放入姜,按下煲湯鍵 4.海帶泡發後切成段 5.一個小時後加入海帶繼續煲 6.一共大概煲兩個小時,最後加少量鹽就好了。 【筒骨燉山藥】 主料 山藥:250;筒骨:500 輔料 蔥姜、料酒:適量;鹽:適量 具體步驟 第一步 先准備食材,排骨、山藥、生姜、料酒,將排骨洗淨,山藥削皮切塊,生姜切片。 第二步 把洗乾淨的筒骨放入鍋裏,水開,去浮渣,小編為了省事,水開把水倒了清洗。 第三步 繼續加水,水要一次性加足盡量加到最多,筒骨放進去然後放入生姜片和料酒。 第四步 蓋上蓋子,先開大火煮沸換小火繼續燉,直到筒子骨燉爛,至少2小時。時間久湯也會濃,要注意別把水燉沒了。 第五步 筒子骨燉爛以後,加入山藥,繼續與筒骨燉,直到山藥燉熟。 《筒骨又出新吃法,這樣做出來的筒骨湯鮮味美》完,請繼續朗讀精采文章。 喜歡 小編的世界 e4to.com,請記得按讚、收藏及分享!
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筒骨又出新吃法,這樣做出來的筒骨湯鮮味美
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