《孩子愛吃的快手菜,下班後分分鐘搞定》 【五香雞腿】 主料 雞腿:600g 輔料 宴友食用油:適量;鹽:適量;八角:適量;醬油:適量;生姜:適量;桂皮:一塊 具體步驟 1.鍋放油,把雞腿下鍋小火煎一煎。 2.煎至表皮微黃。 3.倒入醬油。 4.放生姜,八角,桂皮, 5.加鹽,水淹沒雞腿。 6.大火燒開後小火慢煮20分鐘,關火浸至入味即可。 【白蘑菇炒肉片】 主料 蘑菇:適量;豬肉:適量 輔料 食鹽:適量;料酒:適量;宴友植物油:適量;醬油:適量;澱粉:適量;小蔥:適量 具體步驟 第一步 肉片洗乾淨,用醬油,鹽,料酒,少許澱粉醃制10分鐘這樣 第二步 肉片洗乾淨,用醬油,鹽,料酒,少許澱粉醃制10分鐘這樣 第三步 鍋中底油,油熱加姜絲爆香一下,倒入肉片煸炒發白,然後加點料酒和醬油繼續翻炒下 第四步 倒入切好蘑菇片加鹽翻炒下,然後蓋鍋蓋悶2分鐘加點蔥花就可以出鍋。 【韭菜肉餅蒸蛋】 主料 韭菜:適量;雞蛋:適量 輔料 鹽:適量 具體步驟 第一步 韭菜斜切成棱形。倒大約二倍蛋液的開水放涼備用(一個雞蛋二蛋殼的溫開水,1:2才是嫩的關鍵)。 第二步 雞蛋打好後加幾滴香油。加少許鹽。加入溫開水。攪拌一下。挑出小泡泡。輕輕的,慢慢的放入韭菜,盡量不要弄出泡泡來。 第三步 蓋子要留個口,防止蒸溜水滴到蛋液上。 《孩子愛吃的快手菜,下班後分分鐘搞定》完,請繼續朗讀精采文章。 喜歡 小編的世界 e4to.com,請記得按讚、收藏及分享!
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孩子愛吃的快手菜,下班後分分鐘搞定
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