《春天多吃油麥菜,孩子蹭蹭長》 【腐乳炒油麥菜】 主料 油麥菜:500;腐乳:6塊 輔料 油:5ml;蒜:適量;雞精:1;鹽:3 具體步驟 1准備好油麥菜,油麥菜一片一片葉子摘下來,長的葉子用手撕成二段,洗乾淨; 2洗淨的油麥菜,清水浸泡10分鐘;PS:油麥梗很嫩不要扔掉,可以吃,用刀削皮,切絲。 3撈出,瀝乾水,待用; 4熱鍋,倒油,蒜末、放腐乳、油麥更絲,爆炒 5腐乳伴碎、油麥梗五成熟; 6加入洗淨的油麥菜葉,爆炒; 7放雞精、鹽,炒均,即可; 【豆豉炒油麥菜】 主料 油麥菜:350 輔料 油鹽:適量;蒜頭:適量;豆豉:適量;水:適量 具體步驟 1.油麥菜洗淨 2.蒜頭備好 3.罐頭豆豉備好 4.熱鍋熱油爆香蒜頭 5.倒入油麥菜翻炒 6.倒入少量水翻炒,倒入豆豉翻炒 7.拌勻加入少量鹽 8.油麥菜煮熟即可 【蒜蓉油麥菜】 主料 油麥菜:500 輔料 宴友食用油;雞精;蒜籽:2個;鹽 具體步驟 1.油麥菜摘掉黃葉爛葉,洗淨掐成段 2.大蒜籽用刀拍拍再切碎 3.鍋內油熱後加入蒜末,煸炒一會放入油麥菜 4.加鹽、雞精拌炒均勻出鍋 《春天多吃油麥菜,孩子蹭蹭長》完,請繼續朗讀精采文章。 喜歡 小編的世界 e4to.com,請記得按讚、收藏及分享!
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春天多吃油麥菜,孩子蹭蹭長
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