《魷魚最好吃的幾種做法,別錯過》 【孜然魷魚】 主料 魷魚:1條 輔料 料酒:適量;香葉:適量;宴友食用油:適量;醬油:適量;蔥:適量;味精:適量;孜然粉:適量;鹽:適量;八角:適量;姜:適量;蒜:適量 具體步驟 1.魷魚焯一下 2.切絲 3.孜然粉即有粒又有粉這種 4.備料 5.熱油爆香所有配料 6.放入魷魚絲 7.放入孜然粉 8.醬油,料酒,鹽,味精,翻炒即可。 【魷魚圈青椒】 主料 魷魚圈:適量 輔料 宴友食用油:適量;青椒:適量;白糖:適量;鹽:適量;料酒:適量;生抽:適量;蔥:適量 具體步驟 第一步 把魷魚圈洗淨放入開水鍋中快速淖水後撈出。這一步時間太短,沒來得及拍照在鍋裏的情況,這是撈出控水後的魷魚圈。 第二步 姜切絲、蔥切丁、蒜切片、青椒切塊待用 第三步 鍋置火上加入色拉油。油溫8成熱時放入姜絲、蔥花、炸香 第四步 然後放入魷魚圈快速翻炒。 第五步 接著放入青椒。 第六步 再放入蒜片。 第七步 然後把視線勾兌好的料酒、生抽、白糖、蒸魚豉油、鹽調料倒入鍋中,快速的翻炒均勻即可出鍋。 【豆瓣魷魚】 主料 魷魚:適量;豆瓣醬:適量 輔料 宴友食用油:適量;各類佐料:適量 具體步驟 1.准備材料. 2.魷魚洗淨切片. 3.辣椒洗淨切小段. 4.熱鍋入油,放入辣椒. 5.炒出香味. 6.在放入魷魚翻炒幾下. 7.加入兩勺豆瓣醬. 8.翻炒兩分鐘. 9.放半勺雞精翻炒均勻即可 《魷魚最好吃的幾種做法,別錯過》完,請繼續朗讀精采文章。 喜歡 小編的世界 e4to.com,請記得按讚、收藏及分享!
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