《鮮嫩多汁的蜜汁雞翅,好吃到停不下來》 【蜜汁五香乾】 主料 白豆乾:4塊 輔料 桂皮:1塊;蔥:適量;五香粉:適量;糖:1勺;蠔油:1勺;老抽:適量;八角:1個;香葉:適量;雞精:適量;姜:適量 具體步驟 1.准備好材料 2.豆乾切成小塊 3.鍋裏加入適量的油倒入豆乾煎3分鐘使豆乾皮硬點有嚼勁 4.鍋裏加入一勺老抽,料酒,蠔油一小碗水覆蓋住豆乾 5.放入蔥姜八角香葉桂皮 6.加一勺糖調味,大火燒開小火收汁 7.用小火慢燉收乾汁入味即可,出鍋可以加點雞精調味。 【蜜汁烤鴨腿】 主料 鴨腿:2只 輔料 蜜汁烤料:1包 具體步驟 1.鴨腿洗淨。 2.加入蜜汁烤料。 3.用手按摩均勻。 4.用牙簽紮上小孔,以便更好的入味。 5.放到保鮮袋裏,放入冰箱密封冷藏。 6.拿出放到烤盤中,把料汁倒到碗裏,以便烤的中間刷上。 7.烤箱上下火210度45分鐘,中間拿出翻面刷料汁。 8.外脆裏嫩的鴨腿就烤好了。 9.剁塊裝盤即可。 【蜜汁雞翅】 主料 雞翅:500g 輔料 白糖:1勺;蜂蜜:適量;料酒:適量;醬油:適量;蠔油:適量;姜:適量 具體步驟 1.首先將雞翅兩面打上一字刀,姜切成姜絲。 2.將雞翅裝盤,加入姜絲、1勺白糖、適量料酒、醬油、蠔油拌勻,醃制30分鐘後,再加入蜂蜜拌勻醃制2個小時。 3.鍋中放入適量油,燒至6成熱時,將雞翅下鍋,煎至一面金黃後,翻邊煎另一面。 4.待兩面煎至金黃時,加入醃制雞翅的原汁,蓋上鍋蓋燜至雞翅完全變熟。待雞翅燜熟後,關火繼續燜3分鐘,使雞翅更加入味。 《鮮嫩多汁的蜜汁雞翅,好吃到停不下來》完,請繼續朗讀精采文章。 喜歡 小編的世界 e4to.com,請記得按讚、收藏及分享!
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鮮嫩多汁的蜜汁雞翅,好吃到停不下來
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