跟著東北大廚學的,聽說這是東北人每天都想吃的!
來源:
舌尖探險家
大家好呀,我又來給你們分享好吃的美食啦!今天給你們分享的是雜糧鍋出溜的做法!家人們,想要生活好,粗糧少不了,今天做了東北特色美食鍋出溜,做好了是真好吃,米香混合著豆面的香,暄軟暄軟的真的是太好吃了!
剛出鍋,外皮有點脆脆的,裏邊又軟又香,又好吃又健康!沒吃過的一定要去試試哦!





✅食材准備:
500g四合面、白砂糖、5g酵母粉、600g溫水;
✅做法步驟:
1️⃣:大碗裏加入500g四合面,都是一些粗糧穀物磨成的粉,粉質細膩,可以做很多粗糧美食,喜歡吃甜的,可以多加一點白糖,放5克酵母,600克的溫水,攪和成無顆粒的面糊,密封放在溫暖的地方,醒發到兩倍大,表面都是小氣泡,就是發好了,發好的面少放上一點小蘇打,用勺子給它攪和勻;