如何在早餐中搭配呢？
大家肯定經常聽說：
在飲食上，早餐要吃得好，吃得豐富；
午餐要吃得飽；
晚餐要怎樣？吃得少，人家說早餐要吃皇帝餐，要吃得最好；
晚餐要吃乞丐餐，容易消化的東西，非常簡單的。早餐像皇帝吃的，所有最好的東西都是皇帝吃的。所謂最好的東西是什麼？上帝賜的食物什麼是最好的呢？我們看這裡說：「樹上所結有核的果子。」也就是營養非常豐富的，是什麼食物？堅果。從這裡看到：營養最豐富的是堅果。我們的堅果一定要放在早餐。
堅果不能晚上吃，否則就會消化不良。堅果是提供能量的三大營養素，堅果裡面是什麼？是屬於脂肪。
大家要記住，早餐一定要攝入含脂肪的食物，就是堅果類；如果不攝入含脂肪的食物，或者攝入量不夠，很容易造成膽結石，因為沒有脂肪攝入，膽汁的成分被濃縮後會產生沉澱物，造成結石，所以早餐一定要吃含脂肪類的，要吃堅果。
早餐是三餐之中最重要的一餐，如果每夭都吃同樣的早餐時間長了自然會膩的，可以二三天換一種早餐吃，如果條件允許自己有時間可以自己做換換花樣，這樣不緊對胃口比較好，對健康也是比較有利的，合理搭配飲食才能達到營養均衡，試著為自己的腸胃多換換口味吧！
看看我家在吃啥？
海綿蛋糕+青椒炒蛋+牛奶麥片+每日堅果海綿蛋糕
自己用低筋麵粉、雞蛋、色拉油、水和白糖就能做，蛋糕蓬鬆又營養青椒富含維生素，牛奶麥片更是香甜又營養，經典常備之作~
西芹炒百合+花捲+紅薯小米粥+橙子+培根
早晨喝口紅薯小米粥，營養開胃；西芹炒百合清熱解毒，花捲饅頭隨處可買，管飽；培根，花捲搭配，絕配；飯後再來個橙子，補充維生素，完美。
麵包+木耳炒雞蛋+赤豆粥+馬蹄+自製火腿