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小編的世界 優質文選 美食

中秋最不可錯過的美食


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2020年9月25日 -
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排第二的要屬秋蟹,特別是母蟹。這個季節吃螃蟹能夠享受到滿嘴的蟹黃。蒸上幾只母蟹,掰開金黃的殼,白嫩香甜的蟹肉腿,蟹蓋裏滿滿的緊實香甜的蟹黃。而十月中旬後的公蟹到了最好的時節,這時候蟹膏滿,蟹肉多。蟹膏可是精華,深諳此道的人專門挑選公蟹來吃

這個季節正是桔子成熟的季節,常德石門的柑橘尤為其中楚翹。圓圓的紅豔豔的,一片片沉甸甸的壓滿枝頭,剝開紅色薄薄的外皮,掰開一片放到嘴裏,一咬都是甜甜的汁水,可口至極。

糖炒板栗這時候也上市了,扁平灰黃的個頭,被炒得開了小嘴,露出裏面黃黃的板栗仁。輕輕一掰,就掉了殼。甜甜的,糯糯的板栗仁,總是讓人愛不釋手。這時候,也看到街頭零零碎碎的出現了賣烤紅薯的推車。那紅薯烤出的飄香就如這個季節裏桂花的香味一樣,濃鬱而誘人。香甜軟糯的薯肉總是讓人懷戀不已。

這個微冷微香的季節裏,總是有那麼多大自然賦予的美食,讓人們感歎這不愧是豐收的季節。