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小編的世界 優質文選 美食

武漢重啟後,想帶你去逛逛我曾經的記憶!經典美食熱幹面和豆皮


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2020年11月18日 -
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心念歷史

你應該聽過很多關於熱幹面的事,尤其是在昨天的“小朱配琦”直播室裏,國家喜劇演員朱廣權喊道,這種武漢特色食品可能家喻戶曉,朱老師的嗩呐還在回蕩,“舌頭會融化的,我會很快把蓬松的頭發收起來!買吧,買吧,買吧!”

熱幹面上最精致的是混合芝麻醬,還有芬芳的芝麻醬和來自上地道的堿性面條,我吃了四年都吃不膩。

對我來說,我最喜歡的不是熱幹面,而是豆皮,豆皮內涵豐富,香噴噴的糯米飯,配以豆腐幹、小片肉、小豆粒等夾心材料,真真讓我回味無窮,武漢的冬天很冷,而且沒有暖氣,每次我能吃到豆皮,我都感到溫暖。

東湖:武漢也有落霞共秋水一色

說起對武漢的印象,很多人都會提到武大的櫻花,事實上,在洛杉磯的許多校園裏都有櫻花,每次春季路過都覺得非常浪漫,可惜小路並不是很長,走兩步就沒了。

有時候走到傍晚,看著晚霞和湖水之間的互動,也覺得很有落霞共秋水一色的感覺。

即使不是花季,我也經常去那裏,只要同學們來武漢,我就帶他們去東湖玩,在風中散步和聊天是一種極大的享受。

戶部巷:承載大學四年的購物記憶

戶部巷是武漢的一條小吃街,但實際上它承載的不僅僅是小吃,大學四年後,只要我去購物,我和我最好的朋友就會去戶部巷,我記得有一次,我和同學在學校裏找到100元,一言不發就去戶部巷吃好吃的。

在戶部巷,你可以吃到各種美味佳肴,在熱幹面、餛飩、面窩,我也可以吃到著名的鴨脖子精武,我最喜歡的是四季美湯包,湯包裏的湯是熱的,我最喜歡蟹黃湯圓,當我第一次吃的時候,我非常驚訝竟然有這樣的饅頭!