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小編的世界 優質文選 c23

網評6種「最難剝皮的水果」,菠蘿算簡單的,第4種沒工具別想吃


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2020年12月02日 -
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市井覓食記

炎炎夏日,各種時令水果琳琅滿目,價格便宜且水嫩多汁,西瓜、櫻桃、荔枝等一些只有夏季才好吃的水果更受歡迎,各種關於水果的話題也是層出不窮,有網友在網絡上發起了一個「最難剝皮的水果」評選,這些水果一個比一個好吃,但確實很難剝皮,其中的甜蜜都隱藏在堅硬的外殼下,表皮凹凸不平又扎手的菠蘿竟然還算是好剝皮的,評出來的前6種水果,其中有的沒專用工具別想吃到嘴裡。

一、榴槤

榴槤被稱為「熱帶水果之王」,獨特的香味和口感讓很多「榴槤控」們吃上了癮,即便榴槤的價格並不便宜,但依然是銷量很大的一種水果。榴槤的外殼讓很多人印象深刻,厚重結實,上面還有著很多尖刺,拿起來就得小心翼翼,給榴槤剝皮得用比較大的刀才行,因為榴槤的皮不但硬,而且很厚,非常難剝開,所以很多人會選擇直接買榴槤肉吃。

二、菠蘿

菠蘿是夏季最常見的水果,價格便宜,因為菠蘿的表面並不平整,疙疙瘩瘩的,雖然是很薄一層,但是很難削掉,需要藉助專門的菠蘿刀來削皮,當然,如果不嫌浪費的話,和西瓜一樣切開吃也是可以的。

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三、甘蔗

吃甘蔗是體現一個人「牙口」好壞的標誌,小時候買甘蔗商家從來都不給削皮,先用牙齒把紫色的硬皮撕掉,然後再慢慢嚼裡面酥甜爽脆的芯,但這樣吃特別費牙,尤其是吃到甘蔗節的時候更難,經常一根甘蔗吃完,整個嘴巴都用不上力了。現在買甘蔗就好多了,商販們會給貼心的去皮,並分成小段,吃起來方便多了。

四、椰子

如果說椰子是最難剝皮的水果,恐怕誰也不會有異議,尤其是老椰子,用刀都砍不動,想喝到椰子裡面爽口的椰汁,用專用的開椰器才行,甚至有人會用上電鑽,喝完以後可以用鐵錘將椰子砸開,取椰肉食用,總之想吃椰子肉,喝椰子汁,沒工具想都不要想。

五、菠蘿蜜

完整的菠蘿蜜大概很多人沒見過,特別的巨大,可以看成放大10倍的榴槤,只是外面沒有那麼多尖刺,菠蘿蜜的外皮非常堅固,一般的菜刀砍上去可能會損壞刀具,所以別試圖買一個完整的菠蘿蜜回家,還是老實地買散裝的果肉吧。

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六、山竹

山竹被稱為「水果皇后」,剝開以后里面的果肉如同蒜瓣,氣味芳香,吃到嘴裡清涼可口,特別解渴,很多人每到夏季山竹上市都會反覆購買。山竹還有豐富的蛋白質和脂類,對機體有補養作用,體弱、營養不良、大病初癒都可以多吃點山竹。

新鮮的山竹外殼雖然很厚很硬,但用力一捏就可以裂開一個口子,還是可以方便吃到果肉的,但如果山竹多放幾天,恐怕沒錘子就很難打開了,特別的硬,雖然果肉的味道沒有太大變化,但也很不方便,所以這也是判斷山竹是否新鮮的一個方法。

以上6種水果就是水果中「最難剝皮」的幾種,你還有更好的剝皮方法嗎?

我是市井覓食記,與世界交手多年,依然光彩依舊,興致盎然!喜歡專注吃喝玩樂市井小事,每日更新菜譜和美食趣聞,關注我,享受美食不迷路。