酸菜醃好了，燉了一鍋豬肉燉酸菜粉條，這就是無法拒絕的美食

遇見yh

上次醃酸菜時，就有很多人問我，用塑料瓶醃菜，這樣真的好嗎？

其實，我想吧，什麼都沒有絕對的，即使不是太好，但只是偶爾吃一點兒，應該是沒有什麼問題吧。

如果讓你去別人家的醃菜現場，我估計你就更不敢吃了，你都不會知道他們在什麼場地，用什麼器皿在進行加工呢。

自己做得相對來說，還是要好一些吧。

把瓶子從中間剪開，倒出酸菜，用水清洗了幾遍，攥去多餘的水分。

拿出一塊肉，切成片，就做一鍋豬肉燉酸菜吧，鍋留用那個很久沒有用過的麥飯石燉鍋吧，又放了一把粉條，慢火燉了一小時，燉得非常入味兒。

這其實就是一種誘惑。一種拒絕不了的誘惑。

對於很多重視自己生活品質的人，早就拒絕吃酸菜了。

由於自身的原因，我也忌了兩年酸菜。

但是燉酸菜那種誘人的味道，早已經深埋在骨子裏了，真的不那麼容易割舍。

尤其是看到人家都在盡情地吃，真的無法拒絕了。

今天我也搶著吃了一大碗，管它呢，吃了再說。

你們也有拒絕不了的食物嗎？一起來說說吧。

今年第一次做豬肉燉酸菜粉條，味道還不錯，就是這個味兒

燉是一種東北做菜手法，正宗的燉菜，還是要到東北來品嘗

醃了幾瓶酸菜，簡單方便還幹淨，隨時想吃就醃點兒