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小編的世界 優質文選 美食

繼小龍蝦後,“火鍋”風靡英國,當地:離不開美食了


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2020年12月06日 -
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在過去的十年裏,英國的小龍蝦疫情已經發生了,他們很幸運地趕上了小龍蝦烹飪在中國的發展,但中國最早的小龍蝦烹飪技術不是從英國進口的,而是從德國進口的,德國的小龍蝦疫情也很嚴重,當中國人把這變成了“辛辣的小龍蝦”時,德國人“倒下了”,英國人以前也曾忸怩作態,但現在也迷上了小龍蝦的魅力,夏天,小龍蝦店在倫敦並不少見,只是英國人已經非常依賴中國食物,以至於今年冬天,還有一種中國美食成為了英國人餐桌上的主食:中國火鍋。

它被稱為“火鍋”,是中國特有的美食,它以其悠久的歷史和各個年齡段的人而聞名,據研究,中國在戰國時期就有了火鍋,從陶罐到鐵罐,見證了火鍋在中國美食家中的流行,這種受歡迎的程度遍及全國,火鍋在中國人中很受歡迎,並逐漸成為一道“宮廷菜”,這兩種方法沒有太大的區別,只是材料有一定的區別,在時間的演變中,中國的火鍋也有地域差異,例如,川渝火鍋、潮汕牛肉火鍋、北京羊肉火鍋、雲南滇味火鍋、東北白肉火鍋等等,也成為一種奇怪的“火鍋比賽”,每個地方都認為他們家裏的火鍋是最好吃的,但不只是我們,是英國人覺得火鍋特別好吃。

英國火鍋是中國學生和中國學生共同帶來的一種“特色菜”,在英國生活艱難的中國人或中國工人或留學生經常在英國做火鍋,因為他們懷念中國的味道,正是這種食物讓英國人非常好奇,隨著近年來中國經濟的蓬勃發展和中國文化輸出的趨勢,中國火鍋店也在英國開張,尤其受到當地人的喜愛,中國的火鍋店很少能像英國的火鍋店那樣受歡迎,在英國每個大城市都有火鍋店。

曼徹斯特 genting casino 有一個讓英國吃貨十分風靡的“網紅火鍋店”,名為“東館”人均25磅,幾乎天天爆滿。在大英博物館的附近,也有一家四川正宗的九宮格火鍋店在這裏十分火熱,謝菲爾德的London road也有一個小眾的火鍋店,在愛丁堡的Dalry road也有一家名為“香巴辣”的火鍋店,以麻辣海鮮火鍋著稱。為何會這麼清楚呢?因為這些都是英國網友評選出來的英國境內top20的中國火鍋店,盡管多數是川渝火鍋,盡管特別的辣,當依舊讓英國人十分癡迷,當地人自己都覺得自己離不開中國美食了。