紅燒肉的做法

中哥點評15:13中小學教師,教育領域創作者

超簡單的紅燒肉的做法列舉如下：

第一步准備

將帶皮五花肉2斤加入料酒焯水去腥，再准備紅燒肉醬汁140克，姜片40克，八角3個；

第二步烹煮

加入適量水，將焯好的五花肉，紅燒肉醬汁姜，八角一起放入鍋內文火燉煮，熬制40-50分鐘。(可以多燉一會，肉更香更入味)

第三步收汁

到時間後，打開鍋蓋，小火慢燉收汁，提鮮入味。

第四步出鍋

出鍋入盤，撒上少量香菜或者香蔥大快朵頤，享用美味紅燒肉。

在這裏向大家推薦一款紅燒肉的醬料，美味可口，讓你輕松變大廚！

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