《明日處暑,記得給家人吃這5種食物,溫補去秋燥,安穩度過秋季》 優質創作者,美食達人不同的節氣有著不同的傳統食物,拋開各個地區的習俗,節氣的傳統食物講究的是“應景”二字。而處暑節氣自然有著屬於它的傳統食物,針對秋季寒涼和乾燥氣候,多吃些溫和滋補以及能夠滋潤身心的食物為宜。明日處暑,記得給家人吃這5種食物,溫補去秋燥,安穩度過秋季!鴨肉 既然秋季講究溫補,那麼處暑的時候吃鴨肉就再合適不過了!南京人一直有“處暑”吃鴨肉的傳統習俗。鴨肉含有豐富的蛋白質、維生素以及多種營養元素,鴨肉中所含脂肪易於消化。處暑處於炎熱轉向寒涼的交替時期,飲食應當以“防燥邪”為主,而鴨肉就是不二之選的潤燥食物。可以在處暑節氣給家人燉一鍋啤酒鴨,或者煲一鍋蟲草老鴨湯,營養又美味。蓮藕 俗話說“荷蓮一身寶,秋藕最補人”,蓮藕是荷的根莖部位,生長於荷塘淤泥之中。“出淤泥而不染”說的就是荷花,其實個人感覺應該如此贊美蓮藕更合適!蓮藕含有豐富的維生素以及粗纖維,有清熱消火滋潤肺部和補血等諸多好處,是秋季不容錯過的佳蔬!新鮮蓮藕口感脆嫩,不管是清炒還是煲湯,亦或者涼拌都不失為一道美味佳肴。梨 秋季乾燥,正逢炎熱與寒涼交替的處暑節氣,我們應該提醒家人記得經常吃梨。入秋後,不少品種的梨爭相上市了,我們可以品嘗到不同口感的梨。不過梨都有一個讓人津津樂道的作用,那就是“清熱潤燥”,梨含有充足的水分和維生素C,秋季如果感覺口幹舌燥的話可以吃個梨緩解一下。梨的吃法也是豐富多樣,可以直接當水果吃和榨汁,也可以熬粥或者燉煮成甜品,完全可以隨自己的喜好決定怎麼吃。龍眼 處暑過後,我們應該注重就不是“避暑”了,而是“滋補”。不過秋季的滋補應當以溫補為主,而龍眼就是不錯的選擇。秋季正是龍眼的時令季節,龍眼相比荔枝個頭雖然更小,所含的營養價值卻不低。龍眼含有豐富的維生素、葡萄糖以及多種營養元素,不管是新鮮龍眼還是龍眼幹皆有著不俗的滋補作用。秋季,隔三差五吃上幾顆龍眼,一家人都適用。南瓜 秋天氣候乾燥,我們應當補充足夠的水分和維生素增強免疫力抵禦秋季的寒涼之氣。南瓜作為秋季的時令蔬菜,營養價值也是不容小覷。南瓜含有多種維生素和胡蘿卜素,豐富的維生素A和維生素E能夠改善秋季引起的皮膚乾燥和增強人體免疫力。除此之外,南瓜全面的營養價值對人體還有不錯的滋補作用。所以,處暑節氣前後要記得給家人常吃些南瓜。 好了,處暑節氣,5種食物記得吃,溫和滋補趕走秋燥,輕松應對秋季寒涼!處暑雖然意味著炎熱夏季的結束,不過在此氣候交替階段,不可過於貪涼,也不要過分保暖。經常吃些溫和滋補和潤秋燥的食物,才是處暑節氣前後應該有的飲食方式!祝大家都能夠輕松度過乾燥且日漸寒涼的秋季。圖文內容為潤心食憶原創,盜圖抄襲請三思而後行。溫潤身心,食之記憶!感謝大家的支持與喜愛! 《明日處暑,記得給家人吃這5種食物,溫補去秋燥,安穩度過秋季》完,請繼續朗讀精采文章。 喜歡 小編的世界 e4to.com,請記得按讚、收藏及分享!
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明日處暑,記得給家人吃這5種食物,溫補去秋燥,安穩度過秋季
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