《快過年了，教你6款涼拌菜做法，好吃簡單零失敗！》 呦呵美食〖涼拌酸辣甜白菜〗食材准備：白菜適量、白糖、辣椒粉、蒜、白芝麻、花椒粉、雞精做法步驟：1、白菜洗淨切片，加一勺白糖醃10分鐘。然後倒掉白菜水備用；2、碗中加辣椒粉，蒜，白芝麻，花椒粉，淋入熱油，然後加生抽、醋、鹽、雞精攪拌均勻；3、最後碗中放入白菜攪拌均勻即可 〖涼拌酸辣腐竹〗食材准備：腐竹、蔥、蒜、辣椒粉、熟芝麻、白糖、香菜（不喜歡吃的可以不放）1、腐竹提前泡發，切段水開煮熟，過涼水；2、碗中加熟芝麻，蒜、蔥、辣椒粉，淋入熱油。然後加生抽、醋、白糖、鹽、耗油，攪拌均勻；3、腐竹中加香菜，淋入調料汁攪拌均勻即可 〖涼拌酸辣豆腐皮〗食材准備：豆腐皮兩張、孜然粉、辣椒粉、熟芝麻、鹽、雞精1、豆腐皮綽水2分鐘後撈出過涼水；2、鍋中熱油，倒入調料，加一勺生抽，然後倒入豆腐皮翻炒均勻出鍋 〖酸辣紅蘿卜絲拌香菜〗食材准備：香菜2把、紅蘿卜半個、蒜4瓣、小米椒2個、辣椒粉、熟芝麻、十三香、白糖、香油1、所有菜洗幹淨切好備用；2、碗中加小米椒，辣椒粉，熟芝麻，十三香淋入熱油；然後加生抽、醋、白糖、鹽、香油攪拌均勻；3、香菜中叫紅蘿卜絲，蒜片淋入調料拌勻即可 〖涼拌雞腿肉〗食材准備：雞腿、香菜、姜、料酒、蔥、蒜、辣椒粉、白糖1、雞腿洗幹淨，加水、姜、蔥、料酒煮熟，然後撈出過涼水；2、碗中加熟芝麻、蒜、蔥、辣椒粉，淋入熱油；3、加生抽、醋、白糖、鹽、耗油、雞腿撕成條，加香菜，淋入調料汁攪拌均勻即可 〖涼拌杏鮑菇〗食材准備：杏鮑菇2——3個、一根蔥、2瓣蒜、熟芝麻、撂跤分、孜然粉、小米椒、生抽、醋、白糖、鹽、香菜1、杏鮑菇洗幹淨放入蒸鍋，水開上鍋蒸15分鐘左右取出放涼，然後手撕成長條；2、碗中放入蒜、小米椒、辣椒粉、芝麻、蔥花，淋入熱油，再加生抽、醋、糖、鹽，孜然粉攪拌均勻；3、杏鮑菇上撒上蔥花，香菜，淋入調料拌勻即可。 《快過年了，教你6款涼拌菜做法，好吃簡單零失敗！》完，請繼續朗讀精采文章。 喜歡 小編的世界 e4to.com，請記得按讚、收藏及分享！
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快過年了，教你6款涼拌菜做法，好吃簡單零失敗！
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