《超級開胃菜的做法,低脂高蛋白有營養》 【什錦蝦仁】 主料 蝦仁:100;彩椒:100;西芹:25;雞蛋:10;聖女果:20 輔料 油:適量;鹽:適量 具體步驟 1.所需要的材料。 2.先把雞蛋煎好。 3.裝起待用。 4.蝦仁下鍋炒一下。 5.裝起待用。 6.然後把蝦仁和雞蛋下鍋翻炒,加其他的調味料即可。 【泡椒炒雞胗】 主料 雞胗:200 輔料 生抽:少許;鹽:適量;尖椒:3個;泡椒:小半碗;大蒜瓣:2瓣;宴友花生油:適量;生姜:1塊;大蔥:1段;料酒:適量 具體步驟 1.准備好原材料 2.雞胗洗淨放入鍋裏焯水,水裏加入適量料酒 3.尖椒切成小塊、泡椒切成小段 4.蔥姜蒜切成末 5.焯好水的雞胗切成片 6.鍋裏放入適量花生油,爆香蔥姜蒜末 7.加入雞胗,放入適量鹽,翻炒均勻,出鍋待用 8.鍋裏再放入適量花生油,燒到七成熱,放入尖椒和泡椒翻炒,加入適量鹽,翻炒入味 9.加入炒好的雞胗,混合翻炒入味,加入少許生抽翻炒均勻出鍋 【三杯雞翅】 主料 雞翅:12只 輔料 油:適量;生抽:2勺;老抽:1勺;料酒:3勺;姜:適量;小蔥:1根;大蒜:2瓣;羅勒:適量 具體步驟 1.雞翅洗淨斬成兩段。 2.准備好姜片,蔥段,蒜末。 3.雞翅入冷水中,燒開後繼續煮5分鐘。 4.准備好羅勒葉。 5.平底鍋不放油,下雞翅把皮煎香。 6.此時把生抽2湯勺、老抽1湯勺調成汁備用。 7.熱鍋下油,爆香蔥姜蒜。 8.下雞翅翻炒。 9.倒入調好的醬油。 10.再倒入料酒。 11.撒羅勒葉,改中火燜制。 12.汁水快乾的時候不停翻炒,並撒點蔥花。 《超級開胃菜的做法,低脂高蛋白有營養》完,請繼續朗讀精采文章。 喜歡 小編的世界 e4to.com,請記得按讚、收藏及分享!
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超級開胃菜的做法,低脂高蛋白有營養
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