《學會幾道紅燒硬菜,誰來家裏都會稱你為大廚》 【紅燒千頁豆腐】 主料 千頁豆腐:半包 輔料 蟹味菇:一包;紅蘿卜:一根 具體步驟 1.千頁豆腐和紅蘿卜都切成片 2.蟹味菇去根 3.油熱後放蔥段,炒出香味後放紅蘿卜 4.翻炒一會兒後放進蟹味菇 5.放千頁豆腐 6.往炒鍋裏放進點紅燒肉的高湯 7.放點鹽出鍋。 【紅燒小羊排】 主料 羊排:400 輔料 白糖:適量;鹽:適量;醬油:適量;宴友食用油:適量 具體步驟 1.從冰箱中取出上次燉好的羊排, 2.熱鍋熱油,放入適量白糖,醬油, 3.起泡後,放入事先煮熟的小羊排 4.用筷子炒勻。 5.放入適量水,放入適量鹽,炒5分鐘左右即可。 6.收汁,裝盤。 【紅燒香菇】 主料 蒜:適量;紅辣椒:適量;香菇:適量 輔料 鹽:適量;蠔油:適量 具體步驟 1.食材有新鮮香菇適量 2.香菇去根部泡水洗乾淨 3.用刀把香菇切花 4.准備一些蒜和辣椒備用 5.鍋中放入適量油倒入蒜和紅辣椒爆香 6.倒入香菇翻炒 7.加入適量味極鮮和蠔油調味中火煮上一會兒 8.最後加入少量鹽即可。 《學會幾道紅燒硬菜,誰來家裏都會稱你為大廚》完,請繼續朗讀精采文章。 喜歡 小編的世界 e4to.com,請記得按讚、收藏及分享!
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學會幾道紅燒硬菜,誰來家裏都會稱你為大廚
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