《開胃酸辣家常菜,想想就讓人忍不住流口水》 【糖醋酸辣帶魚】 主料 帶魚:隨意 輔料 醬油:兩勺;白糖:三勺;蒜:適量;乾辣椒:兩個;料酒:一勺;水:五勺;姜:適量;醋:四勺;胡椒粉:少量;面粉:適量;澱粉:少量 具體步驟 1.第1把帶魚處理乾淨後放點料酒,姜,一點鹽,少量胡椒粉醃制一下,最少3小時。 2.第2把醃制好的帶魚用廚房紙吸乾水分,然後把帶魚均勻的裹上一層薄薄的面粉 3.第3鍋內放入少量油放入弄好的帶魚煎至微黃(魚多的話分幾次下鍋煎) 4.第4這時咱們調湯汁:一勺料酒,兩勺醬油,三勺白糖,四勺醋,五勺水,攪拌均勻。然後姜切絲,蒜剁成蒜蓉,乾辣椒切成小碎。 5.第5鍋內放少量油先下姜絲爆一下,然後放辣椒碎最後再放蒜蓉,煸炒到聞有香味然後放入調好的湯汁,煮一分鐘後放入煎好的帶魚關鍋煮。這時咱們調澱粉水,小碗放入少量澱粉加入適量水調勻。這時鍋內魚也冒泡熟了轉中小火倒入調好的澱粉水,用鏟子從底部輕輕的鏟一下以防粘鍋,等再次冒泡熟了就關鍋加點味精就OK了。 【檸檬酸辣雞腳】 主料 檸檬:適量;雞腳:適量 輔料 油鹽醬醋:適量;辣椒粉:適量;蔥姜蒜:適量 具體步驟 第一步 雞腳去甲,想快入味的,就把它砍成兩半,醃制時間要長一點。鍋燒開水,放檸檬片,姜片燒開,放雞腳大火煮10分鐘。准備個大碗,把姜蒜末,生抽,白糖,鹽,辣椒圈,蔥花,香油,陳醋,攪拌。勺點熱油淋裏面。 第二步 煮好的雞腳泡在冰水1分鐘,這樣可讓雞皮有嚼勁兒。准備個飯盒,把雞腳放進去,把煮過雞腳的檸檬片放裏面,再把配汁淋進去,放冰箱冷藏三小時,中間翻動下,方便入味。 【酸辣雞腿】 主料 雞肉:500;酸辣椒:200 輔料 宴友食用油:適量;生抽:適量;鹽:適量;味精:適量;醋:適量 具體步驟 1.備雞腿,酸辣椒,蒜, 2.雞腿切丁,酸辣椒切碎,蒜切段。 3.燒油放進雞肉炒勻, 4.放點鹽入味, 5.調點醋去腥, 6.將雞肉炒乾水分淋上生抽炒勻後放進酸辣椒炒勻, 7.將辣椒裏的酸味炒至容入至雞肉裏, 8.放進大蒜, 9.炒勻, 10.調入味精, 11.炒勻裝盤。 《開胃酸辣家常菜,想想就讓人忍不住流口水》完,請繼續朗讀精采文章。 喜歡 小編的世界 e4to.com,請記得按讚、收藏及分享!
音調
速度
音量
語言
開胃酸辣家常菜,想想就讓人忍不住流口水
精確朗讀模式適合大多數瀏覽器,也相容於桌上型與行動裝置。
不過,使用Chorme瀏覽器仍存在一些問題,不建議使用Chorme瀏覽器進行精確朗讀。