我是一棵小藍桉
今日推薦的是位於北京市東城區崇文門的一家川菜館（眉州東坡）
眉州東坡作為正宗的一家川菜館，他們的招牌菜很有名氣
東坡烤鴨
地道毛血旺
眉州東坡香腸
東坡肘子
眉州東坡香腸
川菜作為我國四大菜系之一，在我國烹飪史上占有重要地位。它取材廣泛，調味多變，菜式多樣，口味清鮮醇濃並重，以善用麻辣著稱，並以其別具一格的烹調方法和濃鬱的地方風味，享譽中外，成為中華民族飲食文化與文明史上一顆燦爛奪目的明珠
不知道有沒有去過眉州東坡的朋友們，在北京的朋友如果喜歡吃川菜的不妨可以去試試，味道的確很巴適滴！