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小編的世界 優質文選 美食
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2021年1月23日 -
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珍談食刻
優質創作者
印度是一個充滿神秘力量的國度,雖然他的經濟水平落後,但是依舊吸引著一批又一批的外國人前往印度遊玩,去印度肯定避免不了享受當地的美食文化,然而,很多的印度當地人就非常疑惑,為什麼這些遊客都不吃我們的國民美食牛糞餅。
印度是一個有信仰的國度,當地人對於牛是非常崇尚的,不僅僅將劉當做聖母,甚至連牛糞都要拿過來當做食材,他們一般的制作是制成牛糞餅,面粉裹上咖喱和牛糞進行制作,之後放到炭火裏進行烘烤,對於他們來說,牛糞餅是一份難得的美食,吃了會有好運。
然而,方圓世界除了印度,沒有什麼國家都有會願意嘗試這種事物,畢竟它是一種排泄物,不是說我們不能接受,畢竟我們的生活裏裏裏也有貓屎咖啡,但是這是完全不一樣的存在,活生生的將牛糞和咖喱融合在一起成為一道食材,什麼味道我們也無法了解,更何況我們沒有辦法跨越自己內心障礙。
眾口難調,每一個地方的人在飲食上都有著自己的特色文化,就像我們接受不了印度的牛糞餅,印度人接受不了我們吃內髒豬肉等食物。面對形形色色的飲食差異,我們能做的只有彼此相互尊重,印度人極力推薦的牛糞餅,沒有受到歡迎,但是並沒有打消他們的熱情。有印度商家想加他們的牛糞餅出口到中國,你覺得它會有市場嗎?