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小編的世界 優質文選 異國

廚師在英國街頭做中餐,老外:這比我們的煎蛋漢堡好吃太多了


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2022年1月05日 -
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中國文化博大精深,中國美食也同樣可以用博大精深這個詞來形容。中國的菜系數量是全世界最多的,每一個地方都有自己獨特的菜系。不管是川菜還是粵菜,都可以讓人感覺到舌尖上的刺激感,吃中餐是一種享受。中國的飲食歷史悠久,如今還存留的中餐是五千多年歷史的積澱與發展。

在英國街頭做中餐的中國廚師

對於歐美國家來說,因為生活節奏快,人們不會把過多的時間放在飲食上,也只有很少一部分人願意在烹飪上下功夫。而在中國,任何一家廚師學校每年都可以提供數以千計的廚師。對這些外國人來說,食物就是一種活下去的工具,而對我們來說,食物可以是生活的另一種表達方式。中國飲食文化已經徹底融入到了我們的生活之中,你會發現身邊的很多事情都和吃有關。遇到不順心的事情叫做吃虧,工作的崗位叫做飯碗,被辭去工作叫做炒魷魚。由此可見中國人對吃有多重視了。

要做的是一道糖醋大蝦

正是因為如此,中餐在味道方面也完全超越了歐美國家。在英國的街頭你可以很輕易找到中餐廳,但是你可能找不到英國特色餐廳。有一位中國廚師就來到英國街頭,現場為英國人做中餐。小編在上面一篇文章中講到這位廚師做的中餐漢堡,這一次她要做一道糖醋大蝦給路人吃。

外賣根本無法和這道中餐比

英國人很少吃多種口味結合的美食,他們很難想象甜和酸搭配在一起會是什麼樣子的。食材是最新鮮的大蝦和中餐最傳統的配料:蔥姜蒜,醬油米醋料酒。配料剛下鍋,傳出來的香味就徹底吸引了這幾個英國人,眾人眼睛死死盯著鍋內的食物看著,還感歎:真香啊!將大蝦放入鍋中翻炒,倒入調好的糖醋汁,就可以出鍋了。

比每天的煎蛋熏肉強多了

幾位老外早就已經等不及了,拿起來就吃。對於整天就吃煎蛋漢堡熏肉的他們來說,這道菜真的太美味了。外賣更是無法和中餐比,幾位老外仿佛發現了新世界。這道菜只是最普通的中餐,如果這些英國人來到中國的話,估計不胖一圈是不可能了。

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