原創
來源:
涵涵話情感
發布於：四川省
標題：烘焙小白也會做的花生酥餅，酥脆香口，半個小時做出一大盤
在這個快節奏的時代，親手制作美食似乎成了一種奢侈的享受。然而，有些美味其實觸手可及，比如這道簡單易學的花生酥餅。它不僅能滿足你對甜食的渴望，還能讓你在忙碌之餘，享受到烘焙的樂趣。今天，就讓我們一起走進廚房，用半小時的時間，做出一盤金黃酥脆、香氣四溢的花生酥餅吧！
首先，我們需要准備以下材料：低筋面粉200克、糖粉100克（可根據個人口味調整）、無鹽黃油100克、雞蛋1個、熟花生碎50克以及一小撮鹽。這些材料在超市或網上都可以輕松購得，無需特別尋找。
接下來，我們開始制作步驟：
1.將軟化的黃油和糖粉放入碗中，用打蛋器打發至顏色變淺，體積蓬松。
2.加入雞蛋，繼續攪打均勻，使黃油和雞蛋充分融合。
3.篩入低筋面粉和鹽，用刮刀翻拌均勻，直至形成面團。
4.將熟花生碎倒入面團中，輕輕拌勻。
5.預熱烤箱至170度，同時將面團分成小份，搓成圓球後壓扁，放在鋪有烘焙紙的烤盤上。