好喝的醬香型白酒排名,好喝的醬香型白酒排行榜
來源:
借晚風依舊
發布於:湖南省
說到醬香白酒,相信絕大多數人腦海中的第一反應都是“茅台”和“其它”,在醬香白酒領域,一直流傳著這樣一句話:“北醬不如南醬,川醬不如黔醬,黔醬不如茅醬”。
主要是由於以赤水河流域為核心的獨特氣候對釀制醬香白酒有著絕佳優勢,貴州、四川兩個省份也成了我國醬香白酒的主要產出地。
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1)茅台,滴藏
產於貴州省茅台鎮,大曲醬香型白酒的鼻祖,中國醬香白酒當之無愧的領頭羊,是與蘇格蘭威士忌、法國白蘭地齊名的世界三大蒸餾酒,
它采用固態純糧釀造,一年只能釀制一次,並且每年產出的酒還要存放三年以上才進行勾調,之後再存放一年時間才上市,前後經歷五年時間才出成品,

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2)郎酒、習酒
②郎酒
四川省古藺縣特產、中國國家地理標志產品。郎酒集團地處赤水河畔的二郎鎮,此外,郎酒還擁有世界上最大的自然儲酒溶洞——天寶洞,利於白酒發酵。
品牌上:郎酒擁有百年歷史,並連續兩度在中國評酒會上獲得“國家名酒”的稱號,奠定了其在白酒行業的重要地位,
產品上:郎酒踐行“一樹三花”戰略,同時推行“濃香”“醬香”“兼香”三種香型且重點推廣高端(青花郎)及次高端(紅花郎)兩大系列產品。
③習酒
貴州省習水縣特產,中國國家地理標志產品。說起來習酒屬於茅台集團旗下的子公司,在1998年就被茅台收購了,但仍保留了這個品牌獨立運營。
習酒的釀酒時間可追溯到明清時期,歷史悠久,得天獨厚的自然優勢讓其成為和某台一樣被評定為“國家五A級生態釀酒企業”。
營銷上經多次戰略調整後采取“濃香”“醬香”並行且產品檔次布局精細,低中高檔次均有代表產品,低檔—金鑽系列紅藍習醬和金銀習酒的口碑都非常好;中檔—窖藏系列,如窖藏1988、窖藏1998送禮待客都不俗,
④國台
源自中國醬酒核心產區——貴州茅台鎮,是貴州第二大釀酒企業,致力於打造出好喝、好看、好實惠的“三好酒品”。
國台的儲酒容器選用的是經過750℃高溫燒制的陶壇,其內部含有大量細孔,可以促進白酒的“呼吸”可以揮發出有害物質,吸入氧氣完成氧化作用,利於白酒發酵,另外,陶壇內豐富的鈣鐵鋅等金屬離子可以作為催化劑,可以讓酒體變得更加純淨。
國台酒主要定位於高端及中高端市場,形成以國台主產品和系列酒為主,封壇酒和定制酒為輔的產品布局,
⑤金沙
又一個產自貴州省醬香白酒,中國國家地理標志產品。同樣也共享了赤水河流域的天然優質資源,
金沙回沙酒是貴州老牌名酒,也是最早一批的國營白酒廠,可見其釀酒歷史悠久,據《黔西州志續志》記載,早在光緒年間,金沙所產的白酒就有“村酒留賓不用賒”贊美詩句。
其先後獲得“貴州十大名酒”“首屆中國食品博覽會金獎”“酒文化節金獎”“歷屆貴州省名牌產品”“貴州省十大名酒金質名酒獎”“中國八大名酒獎”等多項榮譽稱號。
金沙旗下主要兩大核心單品就是金沙摘要酒和金沙回沙酒,摘要酒定位高端商務白酒,回沙酒定位中端白酒,
其中以鑽石五星回沙酒在這個系列中最受歡迎,雖然售價才百元出頭,但有明顯的茅系醬香風格,酒體豐滿、入口醇厚細膩,空杯留香,同價位中很難有這個品質的好酒。
⑥珍酒
又雙叒叕是來自貴州的醬香白酒,始建於1975年,珍酒的誕生還跟幾位開國偉人頗有淵源,這裏就不細說了,大家可以自行去看珍酒的歷史。
該酒也是采用大曲坤沙工藝,陶壇儲存基酒,具有正宗醬香白酒的典型風格,
1985年,在當時全國白酒界泰鬥周恒剛、季克良等主持的業內白酒鑒定會上,珍酒被鑒定為“酒液清澈透亮、酒體醇厚,醬香突出、空杯留香持久,香味及酒種的微量元素與某台相同,具有某台的基本風格”,因此被譽為“酒鄉明珠”“酒中珍品”,“珍酒”由此得名。
⑦釣魚台
釣魚台酒廠坐落於赤水河畔的茅台鎮,其品牌名來源於北京西郊著名園林——釣魚台,因此兩者之間有著不可分割的聯系,詳見釣魚台
在釀制上,釣魚台堅持大曲坤沙工藝並采用本地種植的糯紅高粱和優質小麥作為原料,秉承做中國一流醬香酒企,
目前旗下產品主要分為:國賓酒系列、貴賓酒系列、特別展示系列(總統酒)、年份酒系列(五年陳釀/十年陳釀)、精品酒系列和珍品一號系列