入秋推薦3道好吃的家常菜，做法簡單，營養健康，建議點贊收藏

來一道拿手菜發布時間: 2021-12-04 11:24

入秋推薦三道好吃的家常菜，做法簡單易學，營養健康，建議點贊收藏

隨著炎熱的酷暑過去，秋高氣爽的秋天也到來了，天氣漸漸變冷，相信大家的胃口也越來越好了，俗話說秋天貼秋膘，秋天是長肉的季節，所以各位小夥伴們，可不要再控制自己的食欲了，吃起吧，說到吃呢,那肯定得給自己親手做一頓美味大餐啦，但相信很多小夥伴呢都是廚房小白，但是沒關系，接下來呢我給大家推薦3道巨下飯的家常美食，做法簡單易學，營養健康，學會之後，我們一起開啟新技能，送給自己一頓美食做禮物吧！記得點贊收藏加關注哦！

一、青椒肉絲

青椒肉絲是一種遍布川，湘、貴等地區的美味佳肴，其特點辛辣，是以青椒為主的下飯利器，溫馨提示：有胃病，闌尾炎等不能吃辣的疾病患者慎食哦

主要食材：青椒，裏脊肉，蒜

把裏脊肉切成一厘米左右的薄片，再改刀切成絲，青椒切成絲，蒜切成末鍋洗淨燒熱不放油倒入青椒絲，翻炒至斷生乘出鍋燒熱油，放蒜末爆香，然後倒入肉絲快速滑動，炒至變色，倒入青椒放入適量鹽，兩勺生抽，一勺老抽，一勺蠔油翻炒至熟就可以出鍋了。

二.西紅柿炒雞蛋

>說起家常菜，那一定少不了西紅柿炒雞蛋這道南北皆宜，老少皆宜的菜品了，在中國大街小巷中走進每一家餐館它的餐單上一定不會少了這道美食，他有酸甜口還有酸口的，這得根據地域差異還有個人口味自己去調節哦！

主要食材：西紅柿，雞蛋，小蔥苗

西紅柿切塊，雞蛋打散，蔥切小段鍋洗淨燒熱油，倒入雞蛋液煎好撈出（不要滑的太散哦）另起鍋燒油倒入西紅柿，放入適量鹽，一勺生抽，一勺蠔油，半勺雞精加入炒好的雞蛋，翻拌均勻撒上蔥花即可出鍋。

三、蠔油生菜

>蠔油生菜是屬於比較常見的粵系菜品，其用料簡單，做法簡單，營養豐富，鮮嫩可口，日常吃簡單好上手，五分鐘解決，也是小仙女們減肥必學哦！

主要食材：生菜，蠔油，蒜末

生菜洗淨，鍋燒熱水，加入少許的鹽和香油，沸騰加入生菜焯熟撈出另起鍋加入少量的油，加入蒜末爆香之後加入兩勺清水，一勺蠔油，兩勺生抽，三分之一勺雞精，煮至沸騰後澆在生菜上面，這樣簡單的蠔油生菜就完成了。

好了，今天的三道美食就分享到這裏了，是不是簡單好學呢，又是學習新技能的一天呀，秋天這麼浪漫又可愛的季節，銀杏變黃，楓葉變紅，那當然也得約上三兩好友在周末放假的時候在家裏來上一場聚會吧，吃著自己做的美味佳肴，聽著朋友對自己的誇贊，是不是很有成就感呢，當回到家給爸媽做上幾個拿手菜，媽媽肯定會帶著調侃又欣慰的語氣說我們寶貝長大了，可以自己做飯給自己吃了，以後可餓不死了，是不是又很溫馨呢，日常在家，跟自己的伴侶一起做一頓大餐，展示一下自己的完美廚藝，是不是一種情調呢，所以學起來吧，做菜沒有你想象的那麼難哦，你與大廚只有一步之遙。記得點贊關注加收藏哦！我們下期見~