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小編的世界 優質文選 c157
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2021年12月19日 -
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豆果美食發布時間: 2021-12-18 17:17北京豆果信息技術有限公司,美食領域創作者
這個菜非常適合減肥ing的女生們
By 30+姐姐
用料
巴沙魚 500g西紅柿 3個白胡椒粉 1勺料酒 3勺鹽 1勺香菜 1根
做法步驟
1、巴沙魚切片,我買的是切好的。我很懶
2、洗一下,放入胡椒粉,料酒,鹽 然後醃漬30分鐘
3、燒一壺開水,直接澆在醃好的魚裏,莫過魚為最佳
4、此時備用好西紅柿,不喜歡皮的寶貝兒可以用熱水燙一下去皮
5、鍋裏少油,一定要少,否則湯裏會油膩膩的。
6、倒入西紅柿煸炒到粘稠,加水,燒開,如果西紅柿少了可以加一些番茄醬。
7、西紅柿湯燒開,魚基本已經八分熟了。
8、把西紅柿湯鍋關火,然後放入燙好的魚,開火熬制三分鐘,嫌棄味道淡的小朋友可以加入一點點鹽。
9、喜歡香菜的寶貝兒可以像我一樣多放點香菜就可以享受美味的魚湯啦
小貼士
西紅柿少了可以加一些番茄醬不喜歡番茄醬的話,就多切點西紅柿萬一西紅柿太酸就加一點點湯
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!
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