香菇肉片燒豆腐
主料
豬肉：適量
輔料
鹽：適量；豆腐：適量；胡椒粉：適量
具體步驟
1.回家，化了肉，片得飛薄，拿鹽、胡椒粉、澱粉、生抽拌好；
2.冬菇洗淨切片，豆腐切片，一小段胡蘿卜、一個青椒分別切片；
3.先將豆腐略煎盛起，再炒肉片，也盛起；
4.將青椒、冬菇、胡蘿卜放入鍋中略炒，再加入煎好的豆腐，加鹽、生抽、少量的水，燉煮片刻；
5.將熟的時候倒入肉片，翻炒均勻後，加胡椒粉起鍋。
香菇玉米燒雞肉
主料
香菇：6個；玉米：半個；雞肉：150
輔料
宴友食用油：適量；醬油：適量；姜片：3片；鹽：適量
具體步驟
1.食材准備
2.香菇泡軟
3.鍋燒熱，倒入油，倒入玉米和雞肉炒至雞肉變色
4.香菇連同泡香菇的水一起倒入鍋中
5.加上蓋子，大火煮十分鐘
6.十分鐘後，雞肉熟透，加入鹽調味
7.再加入醬油大火收汁即可
麻油香菇肉粥
主料
香菇：適量
輔料