色香味俱全的幾道特色菜,既能增強食欲又能增強體質

蒜香裏脊

主料

裏脊:300

土豆:2個

輔料

油:適量

姜:適量

鹽:適量

蒜末:適量

烤肉醬:適量

具體步驟

1.裏脊肉切片

2.用烤肉醬醃制2個小時以上

3.撒上姜蒜末,蒜多一點味道更濃鬱,可以適當的加一點鹽

4.土豆切片

5.電飯煲裏刷一點點油

6.把土豆片均勻地鋪在鍋底

7.上面放上醃制好的裏脊肉

8.電飯煲調到牛羊肉一檔

9.25分鐘後可以吃了

豬血燴肉片

主料

豬血:1塊

酸菜:100

輔料

蒜:適量

姜:適量

花椒:適量

辣椒:適量

鹽:適量

雞精:適量

蔥花:適量

具體步驟

1.准備好

材料 :

酸菜洗淨,豬血用水沖洗一下,蒜頭,生姜備用

2.酸菜切成碎末,豬血切成塊兒,蒜瓣剁碎,生姜切成絲備用

3.鍋燒熱倒入適量的油,放入生姜,花椒,蒜瓣,乾辣椒段炒香

4.放入酸菜翻炒片刻,加入鹽,倒入適量開水,,再倒入豬血煮兩分鐘,最後加入雞精和蔥花翻炒均勻即可。

土豆香菇燒肉塊

主料

五花肉:適量

土豆:適量

香菇:適量

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