西葫蘆炒魷魚
主料
西葫蘆：1個；魷魚：4個
輔料
宴友食用油：適量；鹽：適量；蒜：適量
具體步驟
第一步
把魷魚切條，葫蘆切薄片，蒜切條;把鍋燒熱，下一點油，把魷魚爆炒然後再加蒜爆炒
第二步
粉絲用水泡10分鐘
第三步
鍋中放油加蔥絲爆香
第四步
放豬肉炒熟
第五步
加入卷心菜同炒
第六步
加入粉絲炒5分鐘
第七步
炒的期間有點乾，加一點點水，悶下煮，大概兩三分鐘，就可以了。
西葫蘆炒香菇
主料
西葫蘆：半根；香菇：4朵
輔料
辣椒：適量；宴友食用油：適量；五香粉：適量；雞精：適量；姜：適量；鹽：適量
具體步驟
1.鍋中倒油，因為香菇不容易熟，所以先放入香菇煸炒一會兒
2.把香菇整理在鍋的一邊，另一邊放入西葫蘆煸炒
3.放一勺鹽
4.放入辣椒、生姜、雞精、五香粉，在鍋邊煸炒一會兒
5.混合翻炒至斷生即可。
西葫蘆蜆子肉鍋貼
主料
麥芯粉：300；肉餡：100；蜆子肉：100
輔料
油：適量；鹽：適量；料酒：少許；胡椒粉：少許；醬油：適量；蔥花：少許；姜末：少許