拒絕“剩宴”！文旅部將反對食品浪費列入旅遊景區標准

目前，據文化和旅遊部網站消息，文化和旅遊部正在制定、修訂旅遊住宿業和旅遊景區標准，旅行社經營管理人員和導遊人員的教育培訓，加強對遊客的引導和提醒其中。

8月17日，文化和旅遊部党組召開會議。會議強調，文化和旅遊系統要進一步弘揚中華民族勤儉節約的美德。

同時，還將加強對旅行社經營管理人員和導遊人員的教育培訓，加強對遊客的引導和提醒，督促遊客在旅遊過程中做到節約飲食、綠色消費；引導和鼓勵遊客科學用餐，指導行業協會開展行業自律。

旅遊景區行業也加入了“拒絕浪費糧食”的大隊當中，這無疑是對習慣於浪費糧食的人群一個好的行為約束，且會議中提到要對旅行社經營管理人員和導遊人員的教育培訓，加強對遊客的引導和提醒，便更能減少遊客很多不必要的消費，減少了浪費。

隨著經濟的不斷發展，人們對於生活質量的要求也在日益提高，選擇去旅行無疑是放松身體、陶冶情操的一個很好的方式，但是我們感受到旅遊業一直飽受非議，如“大盆米飯大盆湯”，分量大、菜品多、價格偏高、缺乏特色，這是旅遊過程中的團餐比較常見的問題，由此帶來的浪費也自然比較普遍。我們要加入“厲行節約、反對浪費”的隊列中，那麼在旅行途中我們又可以怎麼做呢？

“誰知盤中餐，粒粒皆辛苦”，我們在享受旅行帶給我們的愉悅的同時，也不要忘記了節約糧食，繃緊節約糧食這根弦，每一粒米都值得被我們珍惜。反對浪費，拒絕“剩宴”，需要你我共同做起！