現在的人太聰明，土豆發芽了也不扔，埋盆裏養成小盆栽，開花真美

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現在的人太聰明，土豆發芽了也不扔，埋盆裏養成小盆栽，開花真美

講真，如今於室內養花種菜真的不算什麼新鮮事兒，人們隨便從家裏的哪個陽台探頭往四周看看，滿眼皆是柳綠花紅、應有盡有，只有你想不到，沒有大家做不到的。

只是提到養殖果蔬盆栽，平時最常見的還屬西紅柿、辣椒、白菜、上海青等農產品，也不知道是出於什麼原因，明明土豆那麼容易發芽，按理說，正適合搞點小動作，但生活中拿它操刀的卻沒有多少人。

事實上，土豆不僅營養價值極為豐富，口感還很軟糯、風味甚佳，宜和其他蔬菜搭配食用。其中，清炒土豆絲和西紅柿炒蛋皆為家常菜裏的翹楚，這足可見土豆在人們生活中占據著相當大的比重。今天小花就來跟大家分享下，有關土豆盆栽的二三事。

首先，土豆的盆栽養殖遠比大家想象的容易，整個流程可大致分為這樣幾步。第一，根據果實表面的發芽情況切塊，最好每1～2個芽集中於同一塊土豆。第二，如條件允許的話，小花更建議大家從花市內購買專門的保溫箱，用它來代替普通花盆。

當然，一般花盆也不是不行，買的時候注意盡量選大盆就好。第三，土壤部分，以市面上銷量高、口碑好的腐殖土為宜，這種土質本就足夠疏松透氣且充滿肥力，若想再進一步提高盆土的排水透氣性，只需往裏摻入適量大顆粒的河沙。第四，也就是整個栽培過程中非常關鍵的一步，即讓土豆塊帶芽的那端朝上，表面薄薄覆上一層土。

其次，當步驟進行到這裏，前期的工作便基本完成，剩下的為植株的養護。一來土豆喜歡生長在相對溫暖濕潤的環境裏，現下我國多數地區的氣溫都不會很高，大家一定要做好保暖措施，情況不佳的話，可以往花盆上套一個既保濕又取暖的塑料袋。此外，正常來講，最多不超過五天，那些埋在盆裏的土豆塊就會萌芽長根。

小花認為，土豆盆栽可不單純只有食用方面的價值，作為觀賞型盆栽養在家裏也很不錯，別看植株結出的果實看起來灰頭土臉，其實花開時的樣子很美，無論顏色還是形狀都和清新淡雅的水仙高度相似，屬於淡顏系植物家族裏的又一成員。

對於那些期盼收獲果實的朋友，一般差不多在植株花期結束的一月有餘，大家即可開始准備采挖土豆的一應事宜。