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小編的世界 優質文選 旅遊
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2020年12月06日 -
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鴨鴨愛生活
百家榜創作者,旅遊媒體人,本地資訊優質創作者,旅遊達人,Vlog達人
這條長街始建於1900年,街道建築包羅了文藝複興,巴洛克等多種風格的建築71棟,也是哈爾濱乃至全國最著名的一條步行街。尤其是晚上燈光亮起來的時候真的非常美。
遊客來到中央大街,除了看沿街這些特色建築以及了解建築背後的深厚歷史外,還有一件很重要的事就是吃馬迭爾冰棍。它是由俄籍猶太人開斯普於1906年在哈爾濱創建,距今有100多年的歷史,其名稱“馬迭爾”從清朝到民國到解放後,一直沿用未改。
無論嚴寒酷暑,你來到中央大街的馬迭爾冷飲廳,總是一幅大排長龍的樣子,可見它的受歡迎之處。夏天吃冰棍很正常,在零下20°的寒冬也要吃馬迭爾冰棍,已經是哈爾濱旅遊的一大特色。很多遊客買完後直接站在室外吃,既新鮮又刺激。
這麼多年成盛不衰,馬迭爾冰棍更多的是依靠於它的品質,吃過馬迭爾冰棍的人都會說,鵝絨黃色的冰棍方方正正,外包裝簡單,吃到嘴裏,入口即化,甜而不膩,奶味濃鬱,特別好吃。“好吃”是馬迭爾冰棍百餘年來始終如一的品質,不添加膨化劑,其固化物(牛奶、雞蛋等)投放比例遠高於冰激淩,且不以奢華的包裝吸引顧客,相當樸素無華。
哈爾濱旅遊“最挑戰味蕾的”項目,零下20°的天在中央大街上吃冰棍,又凍又爽,不知道你體驗過麼?有來過哈爾濱旅遊麼?歡迎留言評論!