茶文化就是茶葉？茶滋於水，水藉於器，器皿也十分重要

茶馬古道之德拉姆

很多人在研究茶文化的時候，總是先從茶葉入手，並認為所謂的茶文化，其實最重要的就是茶葉，其實並非如此。按照我國的傳統文化說法，茶葉的質量固然重要，但是盛茶的容器也很關鍵。好的茶葉要用合適的水源，而合適的水源一定要裝在好的容器裏，方能彰顯出茶文化的魅力。

隨著時間的流逝，中國的茶文化在不斷演進，漸漸地形成了一種專門的茶道。所謂的茶道，不僅僅包括泡茶的技藝，同時也飽含了為人的修身之道，而伴隨著茶道的發展，除了茶文化地位的不斷上升之外，人們對於茶具的應用也在不斷變化，通過茶道我們便可看見茶具的發展歷史。

根據史書的記載，我國最早的飲茶活動出現在神農氏的身上，當時因其嘗百草中毒之後，有關記載上顯示，其通過飲茶而解毒，但是當時並沒有出現專門的茶具用以飲茶，只不過是臨時找到的一些器皿而已，連茶具都沒有，自然更是無從談起茶道了。

等到了漢朝時期，漸漸開始出現了茶具，但是人們對於茶具的使用並沒有唯一性，也就是說，此等器具既可以用來飲茶，也可以作為日常的飲食器具，所以從這個角度而言，專門的茶具依然沒有出現。直到兩晉時期，專門的茶具才正式出現，人們亦開始鑽研煮茶的過程，茶道也在此基礎上開始出現。

到了唐朝，茶具的發展更為廣泛，當時不僅有了專門的茶具，在茶具的制作材質上也有了多樣的分辨，甚至會給茶具著色，以營造不同的飲茶氛圍，由此我們可以感受到，人們對於茶文化的理解不再停留在物理解渴程度，而是轉為對其人文精神的理解上，他們認為茶具亦可以帶有一定的文化色彩。

但是隨著社會時局的動蕩，人們對於茶道的追求也一直在變化，當物質生活都無法得到合理的保障時，品茶自然成為了一種奢望，所以茶文化的發展也經曆一定的衰落時期，直到宋朝的到來，人們才開始對茶道有了新的詮釋，對茶文化也有了新的理解，茶具的制作也在不斷創新。

我們再來看如今，如果說古代的茶具一直在不斷的追求創新，那麼現在的茶具則帶有了更多的返璞歸真的味道，人們渴望能夠與古代品茶人有更多的聯系，渴望通過茶文化回溯到以往的人文精神，感受古人生活魅力的同時，亦去回味曾經的茶文化。