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小編的世界 優質文選 家居

最會生活大男孩,26歲辭職把美食、家居美學變事業


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2021年1月14日 -
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26歲裸辭,奔赴於理想中的自由職業,他說生活不應該被工作定義,要找尋其它有意義的事。擁有一個理想中的家,便是他在追尋過程中最期待的事情之一。

槡棲是那種面對未來選擇時當機立斷的人,不知道是不是獅子座的原因,內心的強大與對自身的清晰定位,讓他的每一步都堪稱遊刃有餘。而那種可以自我掌控的背後,是對自己的克制與極致要求。生活從來不曾有輕而易舉,所有的歲月靜好背後都是付出與承擔,他亦是如此。

生活不應該被工作定義

槡棲今年26歲,三年前還沒有成為家居博主的時候,就喜歡在自己的微博上分享一些美食菜單,憑借著自己對美食的喜愛,逐漸得到很多網友的認可,很快得到了許多品牌的青睞,而20多歲的他卻極有主見地轉換了方向,“未來的藍圖中,美食不在其中,我也不能確定自己能憑借著這一腔熱血走多遠,所以選擇了曾經就計劃好的自由職業——家居博主。”

2020年8月份,槡棲正式辭職成為一名全職的家居博主,從那個時候起,他好像找到了自己未來可以為之追尋的方向。仔細算來,槡棲的家居博主身份僅過去5個月的時間,目前已經擁有10w+的粉絲,或許是他對生活方式分享的這份純粹吸引著大家,或許是因為他做到了很多人不敢作出的決定,這份敢於直面生活挫折的勇氣令人向往。

17年畢業後,槡棲陸續從事過程序員、軟件項目管理的工作以及攝影師。大學畢業之前的人生,好像沒有規劃過未來會怎樣,直到自己真正步入社會才開始逐漸有了對未來的藍圖,在嘗試過與自己專業相符或不相符的工作後,確定按部就班的生活不是自己想要的,無關年齡,只是跟隨自己的內心,決定了擺脫這種自己厭倦的生活,“生活不應該被工作定義,要找尋其他有意義的事。”

在辭職後不久,槡棲就開始慢慢的完善房屋中的軟裝,房屋改造過程中他親力親為,嘗試畫裝修的草圖,一個人不斷來往於建材市場和家之間,只為打造出更接近自己心中的那個理想空間。在外人看來很多不可能完成的事情,他幾乎都可以處理的很好,像是個不折不扣的內外兼修型男生。

對於家的風格,他喜歡日系中夾雜著極簡的類型,“家不需要太花哨,生活才是真正讓家變得豐富的那一部分。”
但是在極簡的風格裏,槡棲藏了自己的很多小心思在裏面,懂的人就會看到,而那些都是一個家專屬的情調。

我能掌控自己的生活

槡棲最喜歡自己家的客廳區域,在這間客廳裏沒有任何的隔擋,他既能工作,還可以躺在沙發上看窗外的風景,坐在躺椅上透過窗往外觀望可以看到滿是綠意的公園,賞心悅目的同時,讓自己旁若無物的發發呆,營造出一幅溫馨的畫面;還可以時常邀請朋友一起,弄個私人尊享的小型聚會,與朋友們一起舉杯狂歡,在匆忙的生活中抽出一段時間做回真正自己。

槡棲愛極了這樣的日子,他喜歡按照自己的方式舒心地生活。如今哪怕頂著隨時會失業的自由職業者的身份,他也完全沒再怕的,“我能掌控自己的生活。”

家是自己每天都要待著的地方,別人的指點當然可以聽,但自己的感受最重要。要充分了解自己的需求和喜好,做足功課,一點點實現,不要急躁。

只要在家待著,槡棲就喜歡動手布置,給每個房間配新的擴香和蠟燭,或是買新的植物來填滿陽台。空閑的時候,會去逛花卉市場,挑選不同的綠植和花放在家中。

在有風景的房子裏生活

既然早早將家的屬性定性為日系風格,自然少不了花草相伴。不同的季節,家裏會種植不同種類的綠植、插不同顏色主題的花束。

現在他家大大小小有十多盆植物,各個角落都能看到綠植的身影,常青的苔蘚、蕨類,四季變化的楓葉,以及作為點綴的幾朵鮮花。養植物是他從小時候開始便有的興趣,還是小學生的時候,他就已經開始全權打理家中的植物了。“我們家沒有人種花,僅有的植物都是我一個人帶回家後精心打理的。”
雖然打理的過程不是那麼輕松,但他享受其中。

因為對裝扮家這件事情的無限熱愛,綠植成了他生活中不可或缺的一部分。一進門的入戶小陽台,槡棲將其打造為室內小花園。保留部分留白,同時用百葉窗將陽台進行包裹。“花園裏”,幾盆綠植散落在鋪滿原木材質的空間中,一旁是可坐亦可躺的椅子,寥寥幾筆就勾勒出日式風格的清雅韻致。

原木的顏色搭配植物,總是從自然中獲得靈感,身處其中就有一種日常的“安心感”。日系的風格與搭配並沒有特立獨行的東西,只是悄悄的發生與融入生活,輕柔美好的展現每一天。

琴榕葉、龜背竹、散尾葵、天堂鳥這些大型綠植搖曳著修長的莖杆,與更遠處的公園融為一體,讓人瞬間有了出世之感。簡約質樸的設計呈現出最為自如的狀態,一張躺椅的安逸、一個花器的精美、一盆綠植的悠然,寬裕的空間令陳設仿佛有了自己的語言,成了如藝術品般的存在。

簡簡單單,向家而行

槡棲住進這個房子半年左右了,房間裏擺放著從不同地方購入的家居用品,每一件都是自己用心挑選而來,外形上要與整個空間的調性匹配,功能上要滿足自己對舒適度的需求。比如,房間中榻榻米的裝置,既可以作為茶室、遊戲間、又可以作為臥室,滿足多種需求。房間中日式推拉門的選擇,可以根據空間的大小和自己的習慣決定是否需要。槡棲選擇它的原因很簡單,他認為加上推拉門的設計會讓空間中日式風格的氛圍感更重,儀式感更強一點。

看一個人的幸福狀態一定要看他的廚房,每天懂得給自己做飯和認真吃飯的人幸福感一定很強。槡棲沉迷於廚房的原因,也是想努力追求更幸福狀態的映射。“親手做的食物有家的味道,更是外賣絕不可替代的。”

他曾有段時間沉迷做飯,早餐和晚餐一定在家裏吃。周末會逛菜市場買最新鮮的蔬菜和肉來填滿一周的冰箱。會花半天的時間燉湯或者花時間來擺盤。所以搜集廚房用品也成了他的一個愛好,旅行不背名牌但會背瓷器和餐具,紅銅的茶漏,烤咖啡豆的絲夾網,柳宗理的柳葉刀餐具和做醬汁的湯鍋,數量真的沒法估計。

“好看的廚房和器皿總會給我元氣滿滿的幸福感。”
原木的光澤和陶瓷的明暗,一切都看上去那麼恬淡美好,讓人不覺生出一份安寧,就這樣,融入美好的季節當中。瀏覽過他社交賬號的朋友就會發現一條40天不重樣的中式家常菜博文。

槡棲的日常生活在不動聲色中被他演繹的活色生香,簡簡單單,向家而行。

# 食譜分享

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蘆筍炒蝦仁

1、鮮蝦剝殼,開背去蝦線,加少許鹽,料酒醃制片刻;

2、蘆筍用刨刀削去下半段的硬表皮(上半部分較嫩可不削),斜切成段;

3、中火,鍋中融化一小塊黃油,分別放進蘆筍、蝦仁,炒至蝦仁變紅,加一勺鹽、少許糖、少許蠔油,再次翻炒一會,炒勻後出鍋即可。

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蛤蜊蒲瓜湯

1、蛤蜊吐沙,清洗幹淨,蒲瓜削皮切片;

2、中火,鍋中倒少許油,下蒜片炒香後,倒入蒲瓜翻炒片刻,加足量的沸水;

3、沸水後,加入適量鹽,少許白糖提鮮,也可加少許胡椒粉,倒入蛤蜊,等蛤蜊開口後,根據自己口味調整鹹度後即可出鍋。

在這個世界上,每一個人都是一個星球,即使你跟你的好朋友們熱熱鬧鬧的在一起,但在你的身體裏面,其實一直是在跟自己相處。在這個地球上,每個人都像是在獨自旅行,槡棲就是來自一個叫“孤獨星”的星球,獨自一人安靜且堅定的向規劃好的前方奔跑。

編輯 / 超楠

視覺 / LZZ

圖片 / 槡棲