日本蕎麥進口遇波瀾：減產，俄羅斯禁運｜悅讀全球

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悅讀全球（2021.05.19）

日本蕎麥進口遇波瀾：中國減產，俄羅斯禁運

日本的蕎麥進口開始出現波動的跡象。主產國中國的產量減少，價格上漲，需求集中於俄羅斯產蕎麥。俄羅斯政府也擔憂價格上漲，宣布自6月起實施為期3個月的禁運。

蕎麥作為蕎麥面的原料，在日本的自給率僅為2成左右。全球蕎麥產量的逾7成來自中國和俄羅斯。日本進口量的近7成是中國產，但進入2021年後進口的俄羅斯產蕎麥激增。

原因是中國產蕎麥供應短缺。中國2020年的蕎麥種植面積減少，農戶紛紛轉種享受政府補貼的玉米、大豆以及有望取得高收益的小米等其他谷物。

2021年1-3月，日本僅進口6952噸中國產蕎麥，同比減少26％。很多日本廠家都由於中國產蕎麥短缺，而進口了俄羅斯產蕎麥。

貿易統計顯示，日本2020年全年僅進口5248噸俄羅斯產蕎麥（帶殼籽粒），而2021年1-3月為3646噸，同比增長36％。再加上脫殼籽粒，3個月便達到2020年全年的69％。

目前，日本的商社和制粉企業都在關注中國5-6月的天氣。有商社表示“如果主產地降雨少，將難以指望穩定收獲玉米和小米等。農戶會改種在荒地上也能生長的蕎麥，2021年的供給將增加”。

歐洲央行將公司債務及房地產泡沫列為歐元區最大風險

歐洲央行在19日公布的半年度穩定性評估中稱，高債務水平和房地產泡沫位列歐元區最大的經濟脆弱點，對其從疫情所引發衰退中的複蘇造成拖累。

在大流行期間，政府有力的補貼使歐元區大部分地區未陷入困境，但要想回撤支持將是棘手的，因為這可能會加劇破產和失業，給經濟增長帶來拖累，並給銀行帶來風險。

“過早調整支持措施，可能會引發企業破產的浪潮，而維持支持措施的時間過長，將使無法生存的企業得以生存，政府需要在這兩者之間做出微妙平衡，”歐洲央行稱。

然而，歐洲央行補充說，鑒於公共債務在過去一年中猛增，對私營部門政策支持的持續需求，可能會引起對歐元區脆弱國家中期主權債務可持續性的擔憂。

不過，歐央行表示鑒於低利率和最近的趨勢是發行鎖定低利率的超長期債券，短期內主權債務上升的風險較低。

房地產價格是另一個關鍵的脆弱點，特別是在商業房地產方面，這一市場的特點是在疫情爆發前幾年需求暢旺，且估值過高。

由於新冠疫情的爆發改變了工作習慣，商業地產價格已面臨大幅市場修正，或進一步下跌，可能導致貸款損失或抵押品受到擠壓。

“隨著跡象顯示歐元區整體估值過高，住宅地產市場出現回調的風險加大，”歐洲央行稱。

歐洲央行還表示，住宅價格的下行風險表明未來一年價格增長將放緩，但預計未來一年價格不會出現全面下跌。

全球已施打超過15億劑新冠疫苗 中美印占近60%

全球已施打超過15億劑新冠疫苗，其中近六成集中在中國、美國和印度。

法新社統計，截至格林尼治時間18日15時30分，官方數據顯示，自六個月前展開疫苗施打計劃以來，全球220個國家或地區已施打15億1萬7337劑疫苗。中國已施打4億2190萬劑，美國2億7440萬劑，印度1億8440萬劑。

就人口比例而言，以色列施打率排名世界第一，全國近六成人口已完成接種兩劑。英國排名第二，54%人口已接種至少一劑，接著是巴林（50%）、美國（48%）、智利（47%）和烏拉圭（40%）。

歐盟截至18日累計接種新冠疫苗劑次已突破2億大關。這一里程碑表明，擁有4.48億人口的歐盟或有望在7月底前實現七成成年人、相等於2.55億人接種疫苗的目標。

法新社根據歐盟成員國衛生服務部門提供的官方數據統計，至少有5290萬人已經完成兩劑疫苗接種，這一數字相當於歐盟人口的11.8%。

數據顯示，歐盟疫苗接種的領跑者是馬耳他，其32.5%人口已完全接種疫苗；保加利亞則大幅落後，只有6.1%人口接種了疫苗。

至於歐盟主要大國當中，德國11.1%的人口完全接種了疫苗，法國13.5%，意大利14.6%，西班牙15.4%。

（本文編譯自日本經濟新聞、路透社、聯合早報）

經濟觀察網 實習記者 周雨晴 整理