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小編的世界 優質文選 吃辣
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2022年4月26日 -
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山楂紅棗檸檬刮油茶
主料
蜜檸檬:3片;山楂:十片;紅棗:2顆
輔料
水:500
具體步驟
1.鍋中加入1L水,燒開
2.加入山楂和紅棗,煮到紅棗漲開,山楂發白,關火。
3.放入三片蜜檸檬,即可。
檸檬果醬
主料
檸檬:500
輔料
糖:350;麥芽糖:20
具體步驟
1.准備好檸檬
2.將檸檬榨汁待用
3.把檸檬皮上的白色的那層東東去掉,因為不去掉會有苦味的
4.再切成細條
5.加入檸檬汁
6.加入沙糖,放到冰箱放一晚,如果不喜歡一條條的,可以放到料理機裏打碎
7.第二天拿出來,放到爐上煮開後轉小火,煮到汁可以掛勺的狀態時,加入20G的麥牙糖,再煮一會就可以關火了
8.趁熱裝入瓶子裏即可。
檸檬蘋果冰飲
主料
蘋果:1個;檸檬:2個
輔料
冰糖:20;涼白開:適量
具體步驟
第一步
蘋果去皮去子榨成汁
第二步
檸檬去皮去子擠成汁
第三步
冰糖用開水浸融化至無顆粒
第四步
把檸檬汁與冰糖水混合均勻
第五步
把水果玻璃杯洗乾淨,用熱水消毒
第六步
提前把涼白開放入冰格做冰塊
第七步
果汁杯裏先放入冰塊,再倒入兩種果汁即可。