4月農村常見的一種野菜，根葉都很美味，有人喜歡有人厭

4月農村常見的一種野菜，根葉都很美味，有人喜歡有人厭

現在正是萬物複蘇的時候，很多花友都想要在家裏養一些花草來美化環境，野外常見的不少野花，盆栽種植也是很好看的。在春天，野外還有不少的野菜，都是可以食用的，比如接下來小編給大家分享的這種野菜，葉子和根莖都是可以食用的，簡單涼拌就很美味。

今天給大家分享的這種野菜就是折耳根，相信很多朋友都是很熟悉的，可以自己種植，但是野外也是很常見的，並且還很美味，一般是生長在涼爽濕潤的地方，葉片正面是綠色的，背面是紫色的，聞起來也很香。

不過很多折耳根這種野菜，有人喜歡有人厭，不知道大家是否喜歡呢？折耳根還有很不錯的價值，並且口感也是很脆爽的，洗乾淨之後加一些調料隨便涼拌一下就很美味了。

折耳根還可以種植在花盆裏，如果我們喜歡，在野外看到的時候，可以挖一些根系種植在花盆裏，建議種植在疏松透氣、養分充足的土壤裏，有條件的朋友還可以在花盆裏摻一些羊糞等有機肥作為底肥，植株的吸收也會更好。

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將根系埋在土壤裏，保持土壤濕潤，注意不要被強光暴曬，只要有一點散光就可以了，植株的吸收會更好，不斷的長出根系，冒出新葉的時候也是很好看的，非常的特別。

今天小編就給大家分享這種在野外很常見的野菜，有人喜歡有人厭，大家喜歡嗎？都喜歡怎麼食用呢？歡迎在下面的評論框和大家一起分享。